Набор посуды Gipfel GENESIS из 12 предметов (4 кастрюли, ковш, сотейник и, соответственно, 6 крышек) я купила еще в 2007 году. К своей новенькой кухне посуду выбирала долго, требования были – толстое дно, ненагревающиеся ручки, желательно матовая поверхность, и обязательно – прозрачные крышки, чтобы можно было наблюдать за тем, что готовится. Когда определилась с фирмой и моделью, встал новый выбор – набор с сотейником (12 предметов) или без него (10 предметов). Продавец, естественно, уговорила на 12-ти предметный, мотивируя тем, что не надо тратиться на сковороду. В итоге этот сотейник да еще ковш – самые бестолковые предметы в наборе. У ковша тяжелая длинная ручка и при использовании его на газовой плите нужно постоянно контролировать, чтобы он стоял по центру конфорки, чуть в сторону – сразу опрокидывается. Для других плит, это, конечно, не недостаток. Сотейник тяжеленный, занимает много места, и использовать его можно только для тушения, для жарки не подходит – все пригорает, хоть залей его весь маслом. С кастрюлями, кстати, та же картина. Иногда даже жидкие каши намертво прилипают ко дну, по несколько дней потом отмачиваю кастрюли. И это при том, что я все варю исключительно на самом маленьком огне. Зато, если выключить огонь за какое-то время до готовности, то под закрытой крышкой за счет толстого дна приготавливаемое блюдо будет еще долго «булькать» и доготовится уже без огня. Это, наверное, будет хорошей экономией для тех, у кого электрические плиты или газовые счетчики. Да и еда получается полезнее. Ручки у кастрюль хоть и нагреваются, но взяться за них можно, а вот у крышек – без прихватки никак. Теперь о самом неприятном. Крышки изготовлены из жаропрочного стекла, конструкция похожа на оконный стеклопакет – между двумя стеклами вакуум (по крайней мере, должен быть). Через пару недель после покупки заметила, что между стеклами что-то есть, пригляделась – пена. Стала внимательно осматривать после мытья – почти в каждой крышке внутри оставалась пена от моющего средства или просто вода (в какой-то больше, в какой-то меньше), крутишь крышку в руках – и видно, как она там перекатывается, и если крышку насухо вытереть и положить на сухую салфетку, то заметно, как по каплям оттуда вытекает жидкость. В магазине предложили заменить крышки на металлические, но смотрелось это все убого, поэтому пришли к соглашению, что мне их заменят на такие же, да еще и подарок обещали. Кстати, хозяйка торговой точки проверила дома свои крышки и в трех нашла такой же брак. И, кроме того, позвонила своему поставщику этой посуды в Москву, та вообще пользуется этой посудой больше 10 лет. И у нее то же самое! Но до моей жалобы она не обращала никакого внимания на это. У меня вообще было желание отнести их посуду в Роспотребнадзор или обратиться в какую-нибудь телепередачу, чтобы проверили, чем нас травят, но все руки не доходили. В итоге за год заменили всего четыре крышки, да и то две оказались такими же, потом все понемногу затихло, подарка, естественно, никакого не дождалась, предпринимательница та ушла в декрет… Потом уже времени много прошло… Купить другие подходящие крышки не удалось, все-таки хотелось, чтобы посуда на кухне выглядела красиво. Чаще всего во время готовки пользуюсь крышкой от эмалированной кастрюли, но, конечно же, это совсем не то. Мыть крышки стараюсь без моющих средств. На фото – так выглядит совсем уж запущенная крышка, самая часто используемая. Иногда ставишь греться воду, поднимаешь минут через несколько крышку – на поверхности воды плавают жирные пятна, это вытекает засохший там жир (обычно после тушения мяса). Дались же мне тогда именно стеклянные крышки! Думаете, хорошо через них видно? Как же, почти все запотевшее. Думала, может сейчас этот недостаток исправили. Не может же такого быть, чтобы кроме меня никто не жаловался. Так нет, знакомая тоже купила совсем недавно эту же посуду, я рассказала ей о своих проблемах с крышками, та проверила свои – в двух крышках вода попадает внутрь!!! На моей посуде логотип «Gipfel Germany», а у неё – «Gipfel International». Я сильно сомневаюсь, что посуда немецкая, хотя мне постоянно говорили: ваш вопрос на контроле в Москве, как только приходит партия посуды из Германии, первым делом проверяются крышки для вас. По их словам, почти все крышки приходят протекающие, поэтому за год так мало поменяли. И все они, получается, шли в продажу. Коробку я не сохранила, поэтому не знаю, кто там указан производителем. В интернет-магазинах производитель указывается то Германия, то Китай. Так что, если в ваши планы не входит питаться моющими средствами или протухшими остатками пищи (пусть даже и в маленьких количествах – всё равно для организма (особенно детского) это не безвредно), пользоваться посудой Gipfel GENESIS не рекомендую.

Друзья подарили нам этот чудо-казан, как раз подходящий для индукционных плит) Пользовались им раз 5-6 не больше. Устраивал всем: удобно готовить, легко мыть, симпатичный вид. Но крайний раз, муж налил в него немного подсолнечного масла и поставил на плиту, все как обычно.Прошло меньше 30 секунд и тут…БАБАХ!!! Что-то вылетело из казана и разлетелось по всей кухне. Посмотрели, а это керамическое покрытие лопнуло и разлетелось на меленькие кусочки. Хорошо, что в тот момент никого не было рядом. Что теперь делать с этим казаном не знаем((( Выкинуть жалко, а готовить в нем страшно. На коробке помню была указана гарантия от производителя, коробку выкинули, а чек не сохранился. если соберемся покупать казан, подобный или этого производителя не возьмем. НЕ РЕКОМЕНДУЮ!

купили мы с мамой этот графин не потому что он нам понравился))) а просто у на споджимало время: на мою свадьбу съезжались гости,а у на сдома всего 1 графин был,и моя мама забила панику,что надо несколько напитков на стол постаивть в графины(имелось ввиду не в ресторане- там все свое было,а вот дома когда гости съедутся,ну и на “выкупе невесты” например),в общем,пошли мы искать гарфины,и как назло нигде их не было,от отчаяния мы уж зашли в FIX PRICE,понятно,что ничего хорошего там ждать нечего)) но все же,графин там был! (и это плюс))!,но какой…(это минус))),причем огромный минус,т.к.графин это очень убогим нам показался,но т.к.время поджимало и ничего другого на тот момент мы не нашли,а 36 рублей выкинуть не жалко,то мы его взяли. дома еще раз осмотрели,поставили на стол рядом с тем гарфином,который у на сбыл дома,и осознали,что ну очень убого смотрится,проще тогда в банку вино налить и постаивть на стол))) вот для сравнения и наглядности: в общем,мы слава богу обошлись без этого убогого 36-рублевого графина на столе)) и вот он у мен ястоит уже с самой свадьбы без дела,а недавно муж принес вдруг цветочек просто так,для поднятия настроения,а у меня вазы все большие, я все время в такой момент вспоминаю,что давно хочу купить узкую вазу для одного цветка)) и вот этот момент снова наступил)) я ходила по дому с этим цветком и судорожно перебирала в голвое во что ж его можно поставить,и тут на глаза мне попался этот графин з 36 рублей))) поставила в него цветочек и мне вприницпе понравилось))) так что теперь мой графин начинает другую жизнь: в качестве вазы для цветка)))) по крайней мере смотрится оригинально мне кажется:

Если нужно нарезать хлеб, почистить картошку, отрезать колбасу, а под рукой оказался только перочинный нож RemiLing, то он с этим справится, если после покупки ножика вы его заточили как следует, т.к. изначально нож не заточен вообще никак. Если нужно отрезать что-то жёсткое, например мясо или рыбу, то можете даже не пытаться.  В данном перочинном ноже также присутствует такая функция, как пила.Мало того, что она также не заточена, она ещё и выдвигается в обратную сторону, т.е. лезвие никак не фиксируется. Ножницы также бестолковые на данном перочинном ножике.Они не заточены, они не режут, даже бумагу отрезать этими “ножницами” не получится. Есть открывалка, которой вы можете открыть пиво, но не более. Консервный нож такой же бесполезный. Присутствует крестовая отвёртка, что-то серьёзное не удастся открутить, только то, что не сильно закручено, – если прилагать усилия отвёрточка складывается обратно в нож. Пилка тоже непонятно для чего тут сделана. Ну, а штопор коротковат, хотя воспользоваться им можно, но не факт, что откроете вино. Перочинный нож RemiLing приобретал, чтоб он был под рукой в машине, либо во время отдыха на природе, но толку от него мало. Возможно, я приобрёл подделку, либо товар некачественный. 

Что может быть лучше торта или пирога, приготовленного собственноручно и сдобренного заботой и любовью? Вот и я думала, что ничего, приобретая формы vetta, да не одну, а две сразу, чтобы баловать близких было вдвойне удобнее. Более того, цена это позволяла – около 260 за одну форму (24х7 см). К сожалению, пеку я не так часто, как хотелось бы. Или к счастью? Я успела их использовать… раз пять, едва ли больше, при этом всегда выстилала на дно бумагу для выпечки, на бортики – французскую рубашку, и вот, в итоге в процессе помывки сначала от одной формы, а потом и от другой стало отпадать покрытие. Такими… лоскутами. Это был шок. На одной форме его нет рядом с местом стыка. Вторая форма выглядит куда печальнее. Я не очень разбираюсь в том, как ведут себя различные материалы, насколько они долговечны. Эта форма была сделана из углеродистой стали. Но я очень сомневаюсь, что их все еще можно использовать. Теперь придется разориться на что-нибудь от teskoma, например, что будет куда дороже, чем обе эти формы вместе взятые. Но если она прослужит мне верой и правдой долгие годы, потраченных средств будет ничуть не жаль. Жаль только, что я потратила их на vetta. Итог: Если вам срочно нужно испечь один торт, она вам подойдет. Но не думайте, что будете пользоваться ей до скончания времен. 

При выборе и покупке подобных терок самые частые сомнения на тему:”А не проще ли ножом?” Отвечаю: ножом почти всегда проще и быстрее:) – особенно если не надо резать много и можно порезать довольно крупными кусочками. Поэтому я пльзуюсь этой овощерезкой когда: 1. Надо порезать довольно большой объем продуктов (например, для салатов, когда гости), 2. Надо порезать мелко и аккуратно. То есть – мне уже лениво стараться крошить морковку и лук, а здесь – БАМЦ! – и всё! (см. фото) То есть – действительно быстро и не надо стараться – кусочки получаются мелкие и аккуратные – как на картинке. Но лук всё равно надо предварительно разрезать пополам, а морковку средней величины – на 4 части (так, чтобы она по размеру влезла в это “окошечко”, + еще повдоль). Чем тверже продукт, тем громче звук при надавливании – тоже для меня сначала очень не привычно было, теперь – привыкла. И еще совет: твердые продукты (типа той же морковки) помногу не запихивайте – трудно продавить. Вот у меня даже не много контейнер нижний треснул – именно от того, что по началу не умела пользоваться. И еще я уже перестала резать ножом редиску – тоже очень лениво стараться – этой овощерезкой гораздо лучше получается. Остальные продукты тоже можно порезать, если овощерезка уже вытащена из ящика. Овощечистка и терка (см. фото) – совсем тупые , у меня есть гораздо более функциональные замены им, а эти повалялись уже без дела – придется выбросить. Эту овощерезку купила по акции Биглиона за 860 руб + 150 руб. доставка. Считаю стоимость несколько завышенной. Хотя еще один ее “плюс” – современные подростки, которые в руках способны держать только джостик, пульт или клавиатуру, худо-бедно согласны порезать салатик с помощью этого девайса

Купила форму для выпечки ни где нибудь на рынке или с рук,а в гипермаркете “АШАН” в Химках. Была счастлива и довольна. Во первых дорогая вещь, для меня. во вторых у меня просто такой вещи нет. всегда пекла в сковородках. Но была в ужасе, когда я достала из духовки свою шарлотку! Из под бортов вытекло и запеклось моё тесто, это ещё пустяк. ещё больше ужаснулась и расстроилась когда после мытья.форма облупилась и заржавело и это после первой же помывки. Инструкцию по уходу читала основательно. Фото не могу предоставить, только потому. что пока не умею. Психнула и содрала всё “покрытие” металлической мочалкой, теперь форма почти вся ржавая. Ни кому не советую её покупать. Жалко очень денег.

Блинчики в нашей семье любят все, поэтому пеку их часто и помногу, используя при этом сразу две-три сковороды. Сковорода блинная Regent серии CARBONE (арт. 93-W-HAP-24) – последнее и весьма неудачное мое приобретение. Всем она хороша – и керамическое антипригарное покрытие отличное, и толстые стенки хорошо держат тепло, и удобная ручка, покрытая силиконом. И, как расписывает производитель, она экологичная, безопасная, выдерживает перепады температуры от -50°С до +250°С и т.д. и т.п. Но один недостаток перекрывает все ее достоинства – она неустойчивая, нужно постоянно контролировать, чтобы она стоял по центру конфорки, чуть в сторону – ручка перевешивает, и сковородка сразу опрокидывается. Плита у меня хоть и газовая, но новая и очень даже неплохая (Bosch) – чугунные подставки, на которых стоят кастрюли и сковородки, не погнутые, ровные. За месяц использования сковорода два раза все-таки упала на пол. На столе стоит более устойчивее, но все равно не так как остальные мои сковородки, думаю, что и при использовании на электрических плитах нужен будет постоянный контроль, чтобы не задеть случайно ручку. Приобретать ее, особенно для газовой плиты, не советую.

Опыт использования около 3-х месяцев, причем пользовались не очень интенсивно. Сковорода выглядит очень красиво, размер хороший, на мой взгляд самый оптимальный для стандартных плит. По весу не тяжелая, ручка удобная, моется хорошо. Мясо, колбаски, котлеты и овощи хорошо прожариваются. Масло совсем не использовала. Излишки вытопленного жира сразу сливала, протирала бумажными салфетками и мыла как обычно мягкой губкой. Но, как оказалось, недолго она нас радовала, покрытие начало постепенно стираться с верхушек зубцов. Я конечно же не рассчитывала, что она будет служить вечно, но и что такой короткий срок, тоже не предполагала. Сковорода дорогая, около 1500руб., может и не из самых дорогих, но и не из дешевых. Фирма известная, самые первые сковороды Tefal прослужили у меня лет по 6-8. А эта и 6-и месяцев не прошло, а покрытие слезать стало. Рекомендовать данную конкретную модель не стану никому, хотя жаренные мясо и овощи на сковороде-гриль мне понравились, попробую гриль с другим покрытием. Купила новую гриль сковороду:http://ru/content/skovoroda-gril-tefal-mineral-signature-poka… пока ею довольна.

Приобрела набор посуды Zepter Family Sinchro Click еще в 2004 году, стоил он $1300. В него входило несколько кастрюль, 2 сковородки, абсолютно бесполезная терка, миска,тарелка, пароварка и крышка-скороварка. Наслушалась от подруг и родственников об этой чудо-посуде, решила разориться. Частью кастрюль стала пользоваться сразу, часть отложила до лучших времен (переезда в новую квартиру). Качеством, в целом, я была довольна, конечно, чудес я и не ждала, просто рассчитывала приобрести качественную посуду из нержавейки, но, например, каши и блюда, которые требуют томления, действительно, получаются замечательно. Консультанты пели песни про пожизненную гарантию, про то,что посуда подходит для любых видов плит, включая и индукционные, про “зеркальную” полировку, которую можно в любое время совершенно бесплатно освежить, “термокомпьтер” – так они называли ручку на крышке. Ладно, получила я набор “в рассрочку” – т.е. полную сумму я внесла, а набор получила спустя почти год. Ну и это ладно. Сразу разочаровал внешний вид посуды – зеркальную полировку я не обнаружила. Начала пользоваться, приноровилась, очень мне посуда понравилась. Уже не жалела о приобретении, тем более, видела в магазинах и другую посуду из нержавейки подобного качества за ту же цену. Прошли годы, в новую кухню я приобрела индукционную панель и была уверена, что посуда, подходящая для этого типа плит, у меня есть. Действительно, те скородки и кастрюли, которыми я уже пользовалась, прекрасно заработали на индукции. И я решила достать оставшиеся новенькие кастрюли. Тут меня ждал сюрприз! Оказывается, моя плита их “не видит”! В коробке лежали договор, инструкция, сертификат на пожизненную гарантию, обещающие, что и посуда будет работать на индукции, а в случае каких- то проблем, мне ее починят и поменяют (справедливости ради скажу, что гарантия была только на посуду, но не на “термокомпьютер”). Позвонила я в Цептер. Спокойно рассказала о возникшей проблеме. Сначала сказали, что такого не может быть и меня обвинили в том, что я где-то купила подделку, а им предъявляю претензии. Когда назвала номер договора, им пришлось согласится с тем, что посуду я купила оригинальную у них, но как-то решать возникшую проблему не захотели, сказав, что никогда и не утверждали, что их посуда подходит для индукции и что мне просто повезло, что другие кастрюли на ней работают. Потом они мне перезвонили, уточнили еще раз про год покупки, сказали, да, в том году они продавали посуду, подходящую для индукционных плит, а мне, видимо, случайно попалась посуда из старой партии, а они ничего сделать не могут, вот так мне не повезло. Посоветовали приобрести специальный диск, благодаря которому я смогу использовать любую посуду на плите. Ладно, ничего не поделаешь, черт с ними! Спросила про бесплатную шлифовку посуды, которую они обещали в любое время на протяжении всего срока службы (а это бесконечно). Сказали, что да, есть такая услуга, но сначала им надо оценить, насколько испорчена посуда, и, скорее всего,это будет не бесплатно, если она с нагаром. В общем, везде обман.

Вообще-то я не большой любитель гулять (именно гулять) по большим супер гипермаркетам, что любят делать женщины. Но в это раз меня затащила в маркет дочь и мы слонялись по нему не один час, купив массу всяких ненужных вещей, как это часто бывает. Одной из таких ненужных вещей оказался таймер кухонный IKEA ОРДНИНГ. Причем, мы купили даже две штуки (типа, пусть будет). В итоге оказалось, что оба таймера нерабочие – потикают несколько секунд и благополучно перестают. Читали инструкцию, пробовали переворачивать вверх ногами и ставить (работает на несколько секунд больше). Внешне таймер сделан красиво, из хорошего металла, но нерабочий. Как говорится, цена определяет качество. И тут эта истина работает на 100%. Возвращать таймеры назад не стали, так как было лень тащиться из-за копеечного товара, да и чеки благополучно выкинули… Теперь таймеры заняли свое место на кухонной полке  в качестве интерьерного аксессуара , так выбросить вроде жалко. Совет: никогда не покупайте то, что вам не нужно, даже если вы думаете, что оно вам нужно будет когда-нибудь – совершенно бесполезная трата денег.