К приправам от Maggi, да и вообще практически ко всем приправам, я отношусь положительно: согласитесь, не у каждой хозяйки есть много свободного времени, что бы приготовить действительно что-то вкусное за короткий промежуток времени. Спагетти в моей семье любят, поэтому я уже приноровилась и готовлю их с соусом Болонез без всяких приправ. Получается очень быстро и вкусно. Ну а приправу Maggi на второе для макарон в томатно-мясном соусе Болонез я купила для того, что бы просто попробовать что-то новенькое. Данную приправу можно найти практически в любом продуктовом магазине. Я всегда покупаю ее в “Ленте” за 37 рублей. Состав: Пищевая ценность: Масса (4 порции): Требуемые продукты и время приготовления: Как и во всех приправах от Maggi требуемые дополнительные продукты всегда сведены к минимуму, что благотворно сказывается на состоянии кошелька. В данном случае, кроме самой приправы, потребуется только фарш и макароны. На оборотной стороне упаковки находится простая и очень подробная инструкция по приготовлению макарон в томатно-мясном соусе: Что мы, в принципе, и делаем: 1. Обжариваем фарш. 2. Тем временем отвариваем макароны. 3. В слегка обжаренный фарш высыпаем всю приправу, размешиваем: Приправа, кстати, имеет красновато-коричневый цвет, в которой можно рассмотреть измельченную зелень: 4. Добавляем 250 мл. воды и доводим до кипения. Воды я всегда добавляю больше, потому как не люблю слишком сухую еду с маленьким количеством соуса. 5. Готовый соус выкладываем на уже приготовленные макароны: Тут, кстати, производитель предлагает еще один вариант: сразу перемешать макароны с готовым соусом и таким образом подать блюдо на стол. Ту, конечно же, все дело вкуса. Мое мнение о приправе Maggi на второе для макарон в томатно-мясном соусе Болонез: Как я уже сказала ранее, я всегда с огромным удовольствием использую подобные приправы. И приправы от Maggi занимают на моей кухне достойное место среди прочих. Причин на то масса: начиная от безупречного вкуса получаемых блюд и заканчивая тем, что иногда выходит гораздо дешевле приготовить блюдо с приправой, нежели закупить все нужные ингредиенты. Тем кто особо зациклен на составах подобных приправ, могу возразить: ведь в зимний период на прилавках магазина лежат не всегда натуральные овощи/фрукты. Что касаемо именно этой приправы, то я не ожидала подобного от своего любимого производителя. Томатно-мясной соус Болонез получился, мягко говоря, не очень. Во-первых, запах во время готовки и после не такой насыщенный, как если бы я готовила блюдо сама. Во-вторых, сам соус, если убрать фарш, выглядит как обычная водичка, то есть, в процессе приготовления, он даже чуть-чуть не загустел. В третьих, в приправе мне чего-то не хватало: то ли соли, то ли некой горчинки. Да и вообще, вкус у мяса был почти безвкусным. Единственное, что меня поразило, так это то, что фарш получился очень мягким и нежным. Ни разу в жизни он у меня таким не получался ни в одном другом блюде. Сказать, что я не рекомендую данную приправу к покупке, было бы не правильно: на вкус и цвет, как говорится, товарищей нет. Быть может, для кого-то приготовленное блюдо с приправой Maggi на второе для макарон в томатно-мясном соусе Болонез покажется идеальным. Я же предпочту готовить спагетти с томатно-мясным соусом самостоятельно! Спасибо за внимание! Другие приправы от Maggi и не только: Приправа Maggi МАГГИ НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю Приправа Maggi Магги на второе для сочной курицы с чесноком Приправа Maggi “На второе” для мясных ежиков с рисом и морковью Соус Dolmio Традиционный Болоньезе
