Давно дружу именно с этой мукой. Устраивает по всем показателям: чистая, отличный помол, сухая, не слеживается. Всегда свежая, ни разу не заметила затхлого или какого-то постороннего запаха. И еще нравится, что 2 кг расфасовка – так удобнее и дешевле получается, чем 2 раза по 1 кг.