Доброго времени суток, Айрекоммендовцы! Приветствую всех любителей печенья “Орео”, а также мороженого “МакФлурри”! Конечно, и просто любопытных тоже приветствую с широкой улыбкой Очень хочется поделиться впечатлениями от такого тандема с вами, потому что я обожаю данное печенье и очень часто захаживаю в “Макдоналдс” именно за мороженым – оно у них просто отличное, как и разные виды кофе. Конечно, не буду отрицать, что у них очень вкусные наггетсы и крылышки, а также картофель фри, но часто баловать себя такой пищей я не рискую. А вот мороженое и капучино – за милую душу ✵▢▢▢✵ Печенье “Орео” я знаю уже не первый год, попробовала его задолго до появления в России – и влюбилась. И, конечно, именно поэтому с приходом данного лакомства в Россию не удержалась и написала отзыв-сравнение, в котором столкнула испанскую версию с нашей, российской. Мороженое в “Маке” я пробовала всё, которое присутствует в российском сегменте. Даже имеется отзыв на экзотическую версию А сегодня вот пришла очередь рассказать вам о “МакФлурри” из финского “Макдоналдса”. Так как я учусь в Финляндии, то у меня была возможность посетить финский “Мак”, но пробовать всё и сразу – это уже чересчур. Признаться, цены там гораздо выше, хотя ассортимент гораздо шире. В этот раз я взяла кофе и “Макфлурри с Орео”. Вот так вот мило выглядел мой заказ – особенно мне понравился стаканчик с оленем – очень по-новогоднему и мило, не так ли? Мне бы очень хотелось, чтобы и у нас подобные появились, но увы и ах. Кстати, интересно ещё и то, что если берёшь обычный чёрный кофе, то наливаешь его себе сам, добавляешь по вкусу молоко и сливки, а также сахар – тоже всё сам. Именно поэтому можно “под шумок” долить себе кофе и не заплатить ни цента Да, конечно, это не слишком правильно, но участь бедных студентов такова Место покупки: “Макдоналдс” в Рованиеми, Финляндия. Возможно, в каких-то ещё городах есть “Мак”, но, к примеру, в городе, где я учусь, есть только “Хэсбургер” из знаменитого. Цена: к сожалению, я не помню точную цену. Это было не меньше трёх евро за “МакФлурри”. Конечно, это не сравнить с нашими ценами, потому как на 27 декабря три евро равны примерно 191 рублю. Можно сказать, что разница с нашими ценами почти сто рублей. ✵▢▢▢✵ К сожалению, информацию о составе я предоставить вам не смогу, так как финский сайт данной сети питания предоставляет информацию только на финском – это очень проблематично. А вот про калорийность и бжу я с радостью вам поведаю – это, к счастью, представлено в виде таблицы КБЖУ: калорийность – 160 ккал, белки – 3,7 г, жиры – 4,8 г, в том числе насыщенных жирных кислот – 3 г, углеводы – 26 г, в том числе сахара – 22 г, соль – 0,2 г. Как видно, калорийность на 100 грамм выходит очень небольшая. Вы спросите – почему? Об этом я вам тоже обязательно поведаю 🙂  КБЖУ на порцию: калорийность – 260 ккал, белки – 6,1 г, жиры – 8 г, в том числе насыщенных жирных кислот – 5 г, углеводы – 43 г, в том числе сахара – 36 г, соль – 0,33 г. Как видим, целая порция мороженого выходит достаточно низкокалорийной – даже самый “малокалорийный” “МакФлурри” в России имеет 343 ккал на порцию, а здесь всего-ничего, если делать сравнение. К слову, для тех, кто считает даже такие цифры для “МакФлурри” “большими”, могу обрадовать – это большая, полноразмерная версия данного десерта. Также присутствует и “Мини” версия, имеющая всего 120 ккал на порцию. Вот только будет ли этого достаточно? ✵▢▢▢✵ Не буду более томить ожиданием, давайте же взглянем на содержимое голубого стаканчика, который, кажется, не изменяет себе и своему дизайну уже много-много лет. Ну, лет десять точно Как видно, внутри нас ждёт уже привычное мягкое мороженое, по вкусу напоминающее пломбир, с чёрными вкраплениями – печеньем “Орео”. Однако, если вы внимательно посмотрите, то поймёте – это всё, что есть внутри. То бишь никакого соуса типа шоколадного или карамельного, ни какой-либо посыпки – ничего. Совсем. То есть это просто мягкое мороженое с кусочками знаменитого “Орео”. В этом и есть секрет небольшой калорийности, конечно, по сравнению с другими вариациями “Макфлурри”.  И, на самом деле, это меня и огорчает, так как сделать такой же десерт дома – плёвое дело. Оставляем на несколько минут пломбир подтаять при комнатной температуре, а потом просто крошим печенье “Орео” – вуоля, вот и знаменитое “МакФлурри”. Конечно, без фирменной ложки и стаканчика, но по вкусу отличить едва ли получится, если выберете качественный пломбир. ✵▢▢▢✵ Консистенция у этого десерта привычная – мягкое, тянущееся мороженое, а вместе с ним кусочки хрустящего печенья. Справедливости ради – печенья действительно очень много, его не жадничают. Размокнуть в мороженом оно не успевает, а потому приятно хрустит. Вкус? Ничего необычного. Да, совсем. Это просто мягкое мороженое с хрустящими кусочками “Орео”. Причем, именно обычным печеньем, даже не заметила кусочков печенья с белой начинкой – быть может, присутствуй там начинка из печенья или топпинг на её основе, выглядело бы всё гораздо лучше, да и по вкусу было бы гораздо оригинальнее. Но, как говорится, увы и ах. ✵▢▢▢✵ Подводя итоги, я не рекомендую именно данную версию “МакФлурри”, потому как это обычный пломбир с печеньем – ничего уникального или необычного в нём нет. Вы можете спокойно сделать нечто подобное в домашних условиях и без особых затрат – никакой чешуи дракона в ингредиентах нет Я даже могу сказать, что по цене у вас выйдет примерно аналогично, но объём готового десерта будет гораздо больше – так что дерзайте, если вы жутко хотите попробовать А с вами была я, Юля. Со мной “на ты”. Надеюсь, мой отзыв был вам полезен! Если это так, обязательно заходите ко мне в гости, у меня много вкусностей – каждый сможет найти для себя что-то своё. Список постепенно пополняется, а потому скучать не придётся. Удачи!

Эту муку я покупаю изредка в “Ашане” за 15 рублей, но только потому, что маленькая пачка 1 кг., мне таскать лень. Я покупала ее уже несколько раз, в принципе она меня устраивает, но бывало и лучше. Что мне не нравится: сероватый оттенок муки, а не белоснежный, но это не в каждой пачке так. Еще эту муку нужно просеивать, т.к. она грубоватая. Некоторые мои знакомые категорически “против” этой муки, но мне она подходит для блинов, к тому же я использую разрыхлитель для муки (для выпечки), что делает выпечку пышнее. Упаковка обычная, мука не защищена от механических повреждений и влаги. У нее срок годности 12мес., при соблюдении условий хранения. Мука пшеничная общего назначения ТИП М-55-23. Это даже не 1 сорт, я уж не говорю про высший. Да, изготовлена по ГОСТу, но что это меняет? Недорогая мука “среднего” качества, подойдет для некоторых блюд, но для тортов и сладкой выпечки я предпочитаю муку в/с, которая более “нежная, мягкая, пышная”. Изготавливает ее “Липецкхлебмакаронкомбинат” или “Подгоренский мукомольный завод”.

Famous Grouse – очень известный бленд, который гордится тем, что в состав его входят знаменитые высокогорные Highland Park и Macallan. Мягкий вкус – вообще визитная карточка этого виски, по крайней мере так было до последнего времени. К сожалению, Макаллана на всех не хватает, и Famous Grouse довольно сильно испортился. Спирты стали резче и моложе, виски хорошо подойдет к коктейлям, но для распития со льдом или в чистом виде стоит поискать другие варианты (Teacher”s) Возможно, не повезло конкретно мне, и новые партии (или бутылки, купленные не в России) будут отличать в лучшую сторону, но остерегайтесь!

Вчера пробовали очередные новые конфетки, которых раньше к нам в магазин не завозили. Очень интересная упаковка – на обертке нежного полутона изображена голова статуи античных времен. Да и название подходящее – “АРФА”. В общем за упаковку даю все пять. Хотя нет, не даю. На ней не указаны ни калорийность, ни состав конфет. На сайте производителя нашла: В одной порции Атаг Конфеты Арфа 518 калорий. Классификация калорий: 53% жир, 42% углев, 5% белк. Идем дальше…. Конфеты круглой формы. С характерной выемкой с одной стороны. И ровной с другой, однако конфета не идеально гладкая. Я бы сказала чуть-чуть корявенькая. Как оказалось под разными цветами обертки скрываются и различные вкусовые начинки. Вот эта со вкусом дюшеса, слегка с кислинкой, очень нежная. Однако меня смутил уж очень явный привкус и аромат дюшеса, как в дешевых напитках. Сама глазурь, тоже нежная, тающая во рту. Вторая с начинкой а-ля трюфель, мне понравилась больше. Также нежное пралине, которое разрезается ножом, как масло, да и на вид немного похоже. Интересно было попробовать, однако без эйфории, да и при цене в 8 баксов, я пробовала более достойных кандидатов. Мне больше нравится: Марципан в шоколаде Зеленый шоколад Конфеты ROSHEN De Luxe sponge cake with soft caramel Рахат-лукум Koska Turkish Delight Pistachio Anter Fistikli Lokum Печенье Хато Сабуре Японское в форме голубя Шоколадные петушки или большой петух Трюфель оригинальный от АВК Птичье молоко Милка с печеньем Шоколад с перчиком Фрукты в шоколаде Мятный шоколад

История покупки:  Пошла в магазин за сливками для чизкейка и как назло в прлдаже только 10% и 20%, а мне нужно было 30%. Отступать и менять планы насчет чизкейка не хотелось и тут я увидела “Шантипак”. Интересное название. Ниразу не слышала и не пробовала. Любопытство перебороло здравый смысл (состав оставляет желать лучшего). Взяла, довольно недорого (честно не помню цену), там целый литр! Место покупки: Карусель Цена: честно не помню, но в пределах 150 рублей. Практика. Цвет. Вкус: Охладила, взбила на средней скорости, густеет хорошо, идеально белый цвет. Но вот вкус не понравился вообще! Сильно сладкий и слишком много ванили!!! Добавила его вместо обычных сливок в Чизкейк! Получилось вкусно. В упаковке целый литр, хватило на 4 чизкейка – очень выгодно. Но опять же слишком химозно ((( Итог: Рекомендую, если Вас не смущает состав и Вы любите ОЧЕНЬ сладкое и ванильное. Сама больше не куплю.

Самый хороший совет по фисташково-блинному торту от Палыча – выбрать, в каком из двух видов он вам больше понравится.  Блинный торт с фисташкой У Палыча: в упаковке Блинный торт с фисташкой У Палыча: описание, состав Блинный торт с фисташкой У Палыча: этикетка Блинный торт с фисташкой У Палыча: сам торт Мои впечатления: после холода на улице или холодильника (не морозилки!) и перед едой дайте этому торту постоять при комнатной температуре от 20 минут и больше!! Точнее так: небольшой действительно тонкий кусок – 10 минут, целый торт придется «оттаивать» около часа, если не больше. Разница во вкусе громадная: купили в холода-принесли-орезали, и первый кусок я просто не смогла съесть и наполовину, показалось, что дрянь редкостная. Холодный торт – жесткая невнятная сухая «каша» из крема, похожего на банальную дешевку из маргарина, и затвердевших от старости блинов. В «растаявшем» виде уже начинаешь различать, что коржи аля шоколадные, а крем воздушный, мягкий, необычный. Но торт этот для меня все равно становится действительно съедобным только после запивания хорошим листовым зеленым чаем… А вот мать, попробовав, сказала, что после оттаивания все неестественные вкусы и не лучшие сочетания становятся более явными, и ей больше нравится именно после холодильника… и без чая! Ее характеристика в итоге – «в общем очень ничего». Но я говорю, она настолько неизбалованна из-за постоянной диеты по состоянию здоровья, что у нее любое новое блюдо вызывает прилив восторга… По порядку:  Думаю, это последняя покупка тортов от Палыча на пробу, да и вообще последняя покупка, не считая, может быть, Каприза (безе плюс чернослив и другие фрукты и сухофрукты), и то, только если качество не упало. Раньше (3 года назад) мне что-то намного больше с тортами данного бренда везло, даже не знаю почему: то ли невероятная удача, что мы купили подряд 4 вкусных торта, то ли качество раньше на самом деле было в разы лучше! В общем, торт блинный от Палыча с фисташкой (фисташковым кремом) – это вполне себе очередное воплощение примитивизма и удешевляемого производства (не считая дизайна, да и обмазанные кое-как бока торта выглядят совсем уж неэстетично). С переплатой: 900 г – 623 р. Очень долго надумывала и передумывала его покупать, памятуя вполне четкие отрицательные отзывы на самый популярный блинно-клубничный торт от Палыча, в т. ч. местные отзывы, но любопытство… оно, да, неистребимо. Блинный торт с фисташкой У Палыча: украшения – розочки из шоколадных блинов, тоже с кремом внутри, 1-м слоем Блинный торт с фисташкой У Палыча: тяп-ляп обмазанный бок Фисташковый – это не самые натуральные, естественно, еще и далеко не самые свежие блины (нет, не испорченные, а просто жесткие, с характерным лежалым привкусом, какими домашние становятся после холодильника день на 5-6-й) в очень больших количествах, проложенные тонкими слоями описанного выше крема. Крема формально много, но для такого объема не пропитавшихся блинов маловато. Блинный торт с фисташкой У Палыча: слои блинов и крема Блины-слои темные, откровенно отдают дешевой несвежей смесью для какао. Опять не слишком натуральной. Вкус грубый, топорный, абсолютно безыскусный. Формально это, наверно, называется «шоколадные блины». Почти не пропитаны кремом. Крем – тоже точно не испорченный, а именно с явной двухгранной кислостью – неприятно переливается во рту. Не кислинкой, а именно полноценная такая, как часть общего вкуса.  Но с чаем вкус блинов становится почти незаметным и приближается к свежему, шоколадный привкус облагораживается, а крем преобразуется в более нейтральный и изящный. Даже начинаешь получать удовольствие от торта. После во рту остается легкий, но неприятный и неестественный кисловатый привкус. Без чая этот разнобой дешевых, топорных вкусов, каждый со своим явно различимым новым недостатком, на мой взгляд просто неудобоварим. До специфичности. Торт сладкий – тоже правда, но хотя бы не приторный через край: пробовала гораздо хуже. Привкус фисташки – идентичный натуральному. Торт плотноват и… нет, не сухой даже в холодном виде, поскольку там скользкий крем, но без запивания его особо, на мой взгляд, не поешь! Для желудка, даже с гастритом, я бы не сказала, что особо тяжелый торт. Немного выше среднего. Хотя, ела с зеленым чаем, может, это сказалось. А вот потом вызывает изжогу. Вывод: блинный торт с фисташкой от Палыча – это и правда не для праздничного стола десерт и по простоте, и по отсутствующему уровню. Меня хватило на 2 средних куска, все остальное доедало семейство. 2 звезды, зато без натяжки.

Не очень понравились конфеты  именно из-за “банановой” вставки. Конфеты очень легкие ,   объемный пакет потянул на 568 г, цена за 1 кг 230 руб.  -форма в виде медвежонка. Медвежата ровные, не ломанные. –   завернуты в два фантика – вкусный шоколад – суфле, которое сливочное, среднего качества, такое, как в дешевом зефире в шоколаде, – суфле банановое имеет ярко лимонно-желтый цвет ( без красителя не обошлось), сразу отбивает желание давать детям. Более того вкус бананового суфле резкий, хим. ароматизатора “банан” не пожалели. На одном из сайтов нашла состав ( на фантике состав не указан) :  сахар, меласса, жиры, сливки, ароматизатор банан, какао порошок, сухое молоко, загуститель, сухой белок, ароматизатор. В составе не указан краситель ( а он точно есть!), и срок годности конфет 9 месяцев говорит о том, что должен присутствовать консервант . Детям покупать не рекомендую.

Отзыв пишу по “горячим следам”. Нахожусь в процессе приготовления торта “Битое стекло”, который практически весь состоит из желе. Если желе с вкусовыми наполнителями от Dr.Oetker получились, правда, сам вкус оставляет желать лучшего, очень синтетический, то с желатином возникла непонятная проблемка. Желатин от Dr.Oetker очень мелкий, почти пыль. Я залила его водой, чтобы он набух. Через какое-то время смесь немного загустела и стала молочно-мутной. Но крупинки все-таки чувствовались. Так как его надо было смешивать со сметаной, я решила слегка прогреть желатин. И вот что произошло. Обычно желатин при высокой температуре растворяется, но это обычный желатин. А вот желатин от Dr.Oetker при нагревании, наоборот, не только не растворился, а превратился в густое прозрачное желе в той же самой миске, которая стояла на включенной плите. Я стала эту смесь быстро размешивать, сразу добавила холодной сметаны, а потом все взбила. Что их этого получилось еще не знаю. Тортик стоит в холодильнике, ждет своего часа. По возможности предоставлю фотоотчет. Но все-таки, желатин ведь не должен так себя вести? Ps: Чуда не произошло. Желе не застыло совершенно. Правда, на вкусе торта это не отразилось, получился сметанный вариант “Санчо Панса”. А вот внешний вид совсем непрезентабельный. Январь 2013. Прошло какое-то время. Я по случаю купила агар-агар. Теперь я точно знаю, что в пакетике желатина от Dr.Oetker был насыпан вместо желатина агар-агар. У них диаметрально разные способы приготовления. Желатин нельзя кипятить и застывает он в холоде. А агар-агар наоборот, чтобы стал желироваться, необходимо прокипятить. Поэтому что-то со сметаной или сливками с ним сделать проблематично. Поэтому, несмотря на то, что агар-агар стоит на несколько порядков больше, чем желатин, я минусую.

Как-то на меня этот кофе подействовал, отметила эффект пристращения, несмотря на не особую вкусность, в отличие от его более вкусного собрата с примерно тем же составом, но под другой маркой. Давление у меня “своё” рабочее низкое – 100 / 68-70, в последнее время появились отеки вокруг глаз от недосыпа, и вот решила на трудовом месте попивать понемногу какой-нибудь кофеек. И что же, кофе в нем действительно натуральный, ибо голова от него побаливать начинает, это у меня на любой кофе часто случается. Зато отеки снимает довольно быстро. Но вот состав конечно не айс и на вкус все же не такой каким должен быть пусть хоть и из растительных, но все же сливок, он больше отдает раствором жженого сахара и слишком сладкий для чайной средней чашки, а если взять более объемную чашку, то получается одной упаковки кофе мало для вкуса, а сахара и общей концентрации напитка в нем было бы нормально, а в случае с кофейной чашкой и вовсе получился бы сверхсладкий. И пенки красивой как на фото упаковки он не дает. Поэтому ставлю троечку. Вместо натуральных растительные сливки, какие-то Е-шки… не стала вдаваться в подробности, т.к. в принципе таким фудом не увлекаюсь, рацион натуральный и в дальнейшем покупать такой кофе не планирую, но в принципе никаких явных негативных реакций за несколько дней употребления по паре чашек в день, кроме обычной моей головной боли не выявилось. Вывод: иногда можно за неимением лучшего, у него удобная упаковка, можно брать с собой куда угодно, места в сумке не занимает.

Творог “Сметанин” я купила в магазине “Магнит”, его цена 40 рублей без акций. Хоть творог я не люблю, но иногда кушать его нужно, потому что кальций и белки организму нужны обязательно. Творог запакован в 2 упаковки:прозрачную и ту, в которую завернут. Состав написан без подозрительных добавок: О производителе: Творог цельный, с небольшими комками, которые легко разбиваются. По вкусу он кисловатый, есть его можно только со сметаной и сахаром, иначе будет абсолютно невкусно. И вообще творог очень странный, несмотря на характерный для творога запах. Такое ощущение, что его делали из пальмового масла и добавили сыворотки, чтобы скрыть огрехи производства. Не советую покупать этот творог, потому что за недорогую цену получите сплошное разочарование. О молочных и других продуктах можно ознакомиться на моей страничке.

Всем доброго дня! Сегодня расскажу о самой провальной покупке месяца. Чуть менее года назад, гуляя по Ашану, я увидела бутылки с вином “Черный лекарь”. Находке я очень обрадовалась,т.к. в 2009 году я жила в Геледжике, а весь Краснодарский край славится своими винами, и “Черный лекарь” стал моим любимым вином. Вообще, я к винам отношусь очень холодно, не могу назвать его своим любимым алкогольным напитком, но “Черный лекарь” сердце мое завоевал, одно только огромное “НО” в Новосибирске его не было. По приезду в родной город я по началу пыталась его искать, но безуспешно. В день, когда я впервые наткнулась на стройные ряды бутылок с этим вином, с покупкой заветной бутылочки я “пролетела”, т.к. после 22:00 алкоголь не отпускают. Приехав через пару дней, вина я не нашла. Консультант сообщила что вино все раскуплено, на складе нет и когда появится неизвестно. Больше полугода я регулярно заезжала посмотреть не появились ли заветные бутылочки. И вот, 13 ноября я, наконец, смогла приобрести бутылку вина. Стоимость в сети Ашан города Новосибирска- 168 рублей. Цена, я бы сказала, более чем приемлемая. К сожалению, я не помню цен на это вино в Краснодарском крае, поэтому сравнить не могу. На следующий день решено было испить бутыль за просмотром фильма. На этом все положительные эмоции заканчиваются… Все, кто пробовал это вино на юге, наверняка помнят его довольно темным, плотным вином, имеющим сладкий вкус с послевкусием трав, больше похожим на портвейн, чем на вино, со слегка лекарственным ароматом. По запаху его нельзя было спутать ни с каким другим вином. И первое что бросилось в глаза, после открытия магазинной бутылки, это его прозрачность. Сразу стало понятно что “Черным лекарем” тут и не пахнет, а в дальнейшем оказалось что, действительно, не пахнет никакими травами. Запах самого обычного столового вина. Но самое главное это вкус! Такой полусладкой кислятины я не пробовала ни разу!!!!!!!! Ничего и близко похожего на вкус “Черного лекаря”!!!!!!  В общем, покупкой очень разочарована, категорически не советую даже пробовать. Выпив по бокалу, желания наполнить их вновь не возникло. Очень жаль, надеялась что это будет именно “ТО” вино. Обрадовалась только тому что не взяла сразу 3 бутылки, как хотела.