Наверняка все,кто читает мои отзывы о продуктах в курсе, что я не перевариваю маргарин и любые гидрированные растительные жиры в принципе. Во -первых, за то,что это дико вредно (по данным ВОЗ максимальная суточная доза таких продуктов не должна превышать 2 гр.), во-вторых ,за то,что это отвратительно на вкус! Не знаю как окружающие, но маргарин в выпечке я ненавижу, такого ужасного вкуса не заслуживают ни румяные булочки , ни аппетитные пироги, ни мой любимый “Наполеон”! Всегда готовила слоеное тесто сама, в основном зимой так,как специфика приготовления требует прохладного помещения. В магазине любое слоеное тесто всегда продавалось только на маргарине, но год назад мне встретилось тесто “Цезарь”. Бездрожжевое слоеное тесто на сливочном масле. Симпатичные полупрозрачные упаковочки , в которых аккуратными рулетами свернуто тесто. В каждой пачке 350 гр. Цена в Ашане – 65р. за пачку, и я считаю, что цена вполне приемлемая для данного продукта, не смотря на то,что маргариновое тесто выходит в два раза дешевле. Но я опять не перестану повторять, что калорийные вкусняхи не должны стоить дешево, ибо возникает нездоровый соблазн жрать их от души. Тут хотя бы цена останавливает)) В общем шутки шутками, а тесто “Цезарь” шикарное!Золотистое, хрустящее! Очень вкусное! Не такое как домашнее, но в миллион раз вкуснее маргаринового. Я покупаю его уже целый год и ни разу не разочаровалась! Тесто не сладкое, скорее нейтральное, поэтому печь из него можно как десерты, так и пироги, например, с курицей, рыбой или мясом. В качестве примера коллажик готовой выпечки из этого теста : булочки с шоколадом, “Наполеон” и пирог с рыбой и картофелем. Но все это вышеописанное безмятежное счастье закончилось….​ 10.06.2015 г. Обновлено!!!! А теперь внимание!!!!!!!! Не могу сказать когда именно ,но сейчас производитель изменил состав теста!!!!!!!! У меня в морозильнике лежало пара пачек теста, видимо еще старых партий, у которого состав был замечательный… Да и отзыв был написан еще пару месяцев назад. Но сегодня в магазине у меня от злости чуть пар из ноздрей не пошел – теперь сливочное масло в составе теста сместили на самый задний план , а в качестве основного ингредиенты захреначили мой “любимый” маргарин , да еще и ароматизаторы “сливочного масла” до кучи пихнули. Сказать, что я не рада-ничего не сказать я в диком бешенстве. Цена осталась той же , а состав – полное г-но!!!!!! Я не смогла его сфотографировать в магазине, но если интересно, почитайте ради интереса сами, я его больше в руки не возьму((( Старый состав : Состав: мука пшеничная высшего сорта, сливочное масло, вода питьевая, улучшитель хлебопекарный, соль поваренная, концентрат лимонного сока.” Новый состав : мука пшеничная, маргарин, для слоеного теста, соль,сахар, ароматизатор “масло”, краситель бета-каротин, Е300, Е307, вода питьевая, масло сливочное,соль Отвратительно!!!!!!!! Тесто из хорошего превратилось в какашку по нереально завышенной цене. Не рекомендую!

С неограниченной скорость размножающимся количеством суши и китайских ресторанов, у меня, под стадно-рекламным влиянием или действительно потребностью организма, периодически возникает, как я ее называю «суши ломка». Благо возникает она у меня, раз в один или несколько месяцев. Поэтому, маньяком острых и новых по вкусу забугорных штучек я себя назвать не могу. К тому же разряду могу отнести штучки типа спаржи и корейской морковки. Один раз поел и баста. Кстати, было забавным мое первое знакомство с корейской морковкой. Дома мы ее никогда не готовили, а обычная тертая с солью и маслом или сахаром и сметанкой была частым гостем. Оказавшись за шведским столом, ко время путешествия, я увидала в разнообразии продуктов такую родную тертую морковку. По виду от нашей, домашней, такой привычной она ничем не отличалась, поэтому я решила взять побольше. Стоит ли описывать, что было после первого укуса? Да, я превратилась в сеньора Помидора, а соседи по столу только и успевали подавать мне стаканы с водой. С тех пор я долго к ней близко не подходила, но, спустя несколько лет, мы все же подружились. Я стала заказывать ее в ресторанах, покупать в магазинах. И никогда не задумывалась, что можно сделать ее дома. Мне чудилось, что там обязательно есть заморские ингредиенты, которые у нас вряд ли найти. До момента пока я не встретила в SPARе вот этот пакет: Красивая яркая упаковка, а также возможность приготовить корейскую морковку самостоятельно дома под руководством улыбающегося с пачки корейского шеф повара в белоснежном колпаке? Конечно, я не смогла удержаться. Сразу хочу отметить. Я не мечу в кулинарные богини, поэтому многие вещи, которые я напишу дальше, будут являться для многих очевидными. Уж не обессудьте. Но ведь и найдутся такие как я. Дома мой энтузиазм немного подостыл, поэтому заправка сперва поселилась в холодильнике на неопределенный срок. Но я не переживала, поскольку заявленный изготовителем срок годности 2 года, а температура хранения от -30С до +25. Какая разница где лежать, в магазине или в моем холодильнике, подумала я. А дальше наступил Новый год, и мы с мужем поехали погостить к его родственникам в другой город, поэтому звездный час заправки опять откладывался. Но зато произошло другое значимое событие в жизни морковки по-корейски, о котором расскажу дальше. А что насчет этой заправки. Открыв эту красочную пачку я была немного удивлена. На дне плескалась какая-то водичка. Подсунув поближе нос понюхать, запах заставил незамедлительно отвернуться от пачки. Уж больно резкий. И эта вода и есть та самая корейская заправка? Я пребывала в легком недоумении, пока не заметила прилипшую на стенках, очевидно отделившуюся от воды, кашицу, по виду и цвету похожую на горчицу. К сожалению, фото сделала уже, когда перемешала и вылила, но на стенках остатки кашицы все же видно: Так вот, не долго думая правильно это или нет, кашицу с водой я перемешала. Скажу, что моментально она перемешиваться не хотела, пришлось потрудиться. Но и выкидывать из-за этого заправку, предполагая, что что-то с ней все же не так, мне тоже не хотелось. Уж больно хотелось сделать из нее салат. И я сделала. И мы не отравились. Рецепт, предлагаемый на пачке, немного изменила, добавив семена льна и пекинскую капусту, что салату, между прочим, нисколько не навредило. А даже наоборот, как мне показалось, за счет пекинской капусты он стал не таким драконисто-острым. А муж, не сразу заметил, что я использовала заправку. Почему? Потому что вкус не отличался от салата, приготовленного «по бабушкиным рецептам». Еще помните, как мы поехали на Новый год к родственникам. Они оказались большими любителями корейской морковки и делали ее чуть ли не каждый день. И я не могла не узнать секреты приготовления. Рецепт оказался до ужаса прост. А для меня, с учетом того, что у нас регулярно водится дома лук, чеснок, смеси перцев и даже, не удивляйтесь, кориандр, приготовление теперь не представляло никакой сложности. Миф о невозможности сделать это простыми средствами дома оказался развеянным. Вкус домашней морковки тот же, но не самые необходимые вещества, в отличии от заправки в пакетике, такие как усилитель вкуса, лимонная кислота и какие-то антиокислители, отсутствуют. Время нисколько не экономится, насыпать свои специи ненамного дольше. Так есть ли повод не приготовить салат самостоятельно, без пакетика с заправкой дома? Для меня нет. Пусть корейский повар и улыбается зазывающе, но меня ему больше не сманить!

Давно наслышана о десерте, который продается в Фикс Прайсе – Ломтишка. Меня всегда привлекала эта большая упаковка и закос под Киндер Делис Только его никак выловить в Фиксе не получалось – никогда не было в наличии. Зная ажиотаж фанатов ФП на Ломтишку предположу, что его раскупают. Однажды мне таки получилось выловить пачку. Обрадованная находкой, дома я приступила к священному ритуалу поедания. С удовольствием сняла упаковку, достала десерт, съела. Обертку аккуратно сложила для того, чтобы выкинуть в мусорное ведро. Не знаю каким чудом не вчитываясь я заметила слово “спирт”. Он же такой вкусный! И целевая аудитория этой нямки – дети! И для детей подсовывать спирт??? Для меня это очень и очень странно. Производители об этом еще никак не предупреждают, а ведь это значимая информация для тех, кто водит машину! Я нахожусь в числе этих людей. А если есть эти ломтики постоянно? Я ведь хотела! В общем, в этом плане я огорчилась и возмутилась! Кстати сказать, состав не очень-то и радует: Ломтишка – это два шоколадных бисквита, разделяют которые молочное суфле и украшенное шоколадными полосками. О вкусе: До того как мой взгляд упал на состав и я не успела совсем расстроиться, я приятно удивилась. Как я уже упоминала, Ломтишка очень вкусный! Отличается, конечно, от Делиса, но вкусовые качества имеет не хуже. Нежный, довольно легкий, в меру сладкий десерт. Вывод: Вкусный, зараза! Но неполезный, а в некоторых случаях и вовсе противопоказан. Честно, я не знаю как сдерживаться и не есть его. С ним надо постоянно помнить, что ТЫ – ВОДИТЕЛЬ! Детям такое лакомство я тоже бы вряд ли порекомендовала.

Приобрел сегодня (19 августа 2015) котлеты Ложкарев из отборной говядины и пожарил три штуки себе на обед. Впечатления следующие:Несмотря на другие отзывы, котлеты мне не показались ни слишком солеными, ни слишком перчеными. Нормальные. Возможно, производитель уже прислушался к потребителю и исправил рецептуру (а возможно, это особенности моего вкусовосприятия .В целом на вкус довольно приятные и не противные, консистенция по готовности нормальная, ощущается и вкус мяса, и лука, и специй. Если правильно обжарить, котлеты внутри остаются сочными и не развалятся.Растительный белок, конечно, чувствуется тоже, в котлетах есть характерный привкус сои. Но за такие деньги чудес не бывает: посмотрите, сколько стоит в магазинах килограмм экстра-фарша и станет ясно, что себестоимость покупных котлет уменьшается как раз куриным мясом и растительным белком. Надо сказать спасибо производителю и на том, что это делается (надеюсь) не потрохами/рогами/копытами и не “животным белком” сомнительного происхождения – “нащяльнике я кощка шаверма положил”. Резюме: за свои деньги неплохие котлеты, серьезного расстройства пищеварения (даже при всей чувствительности к плохой пище) я не получил, хотя от покупных полуфабрикатов обычно такое случается. Но конечно, до домашних котлет из настоящего фарша не дотягивают – да и не следует этого ожидать.

я предпочитаю терпкие вина (сухие), к десертным испытываю вкусовое неприятие. Но очень люблю сбитень и подобные ароматные пряные напитки, поэтому данная бутылочка привлекла мое внимание. Итак, продегустировав  сей напиток в Икеи, решили его купить, попить в дружной компании. Распробовав его, поняла, что не так уж и мне он и нравится, как на дегустации. Все дело в каком-то специфическом суперпряном привкусе. Итоги: Вкус: пряный, сладкий, со специфическими нотками Кому понравится: любителям глинтвейнов, различных винных напитков с пряностями Из чего я делаю вывод, что данный напиток – абсолютно на любителя подобных вкусов. Если Вы точно знаете, что такое Вам не по нутру – все просто, брать не стоит.

Сосиски я покупаю довольно редко, так как дома всегда есть нормальная еда. Но недавно я пошел в “Пятерочку” и увидел сосиски по очень низкой цене. Ну я и решил взять их, чтобы добавить в свое шикарное блюдо, которое мне захотелось сделать в тот день. Сосиски Красная цена Объем – 400 грамм Стоимость – около 30 рублей Место покупки – “Пятерочка” Таких дешевых сосисок я не видел ни разу, и любопытство одержало победу над логикой. Состав смотрите сами, если он вам интересен. Я на него не обращаю внимания. Состав сосисок В пачке 10 сосисок, каждая сосиска находится в индивидуальной упаковке. Когда я снимал эту упаковку-пленку, она оказалась намертво прилипшей к сосиске, так что сосисочная шкурка частично оторвалась. На фото это прекрасно видно – верхняя половина сосиски пострадала и оказалась без коричневатой шкурки. Данные сосиски какие-то пластилиновые, не упругие и не сочные. Я их пробовал и в сыром виде, и в вареном. В обоих случаях они мне не очень понравились. На самом деле, вкус у сосисок не такой уж плохой, с голодухи можно спокойно съесть всю пачку. Но если есть вариант выбрать что-то посолиднее, то лично я так и сделаю. Для добавления в лапшу эти сосиски нормально подходят, а как самостоятельное блюдо – только для особо непривередливых людей. Ну а что вы хотели от сосисок за 30 рублей? За ту же цену лучше купите вот эти вкусные сардельки. 

В моих девичьих грезах грузинские вина казались мне волшебно вкусными и ароматными. Каково же было мое разочарование, когда недавно, будучи уже в зрелом возрасте, я отведала вино Киндзмараули, купленное в магазине “Пятерочка”… Вино Киндзмараули Мне казалось, что вино, которое стоит ни много ни мало 700 рублей (по акции отхватила-таки его за 500 рэ), так вот – это вино должно иметь потрясающий вкус.  На деле вышел полный облом. Киндзмараули из Пятерочки потряс меня большим количеством спирта в своем составе. На бутылке было написано, что содержание спирта 11 %, но мне показалось, что Тифлисский винный погреб слукавил и залил в вино все 15 %! Пили вино вдвоем с мужем. Не впечатлились ни на грамм. Больше брать однозначно не будем. Жаль выкинутых на ветер пятисот рупий… Кислятина, отдающая спиртом – кто тебя выдумал!? Не исключаю, что это точно была подделка. Очень хочу попробовать настоящее грузинское вино Киндзмараули. Только вот где его теперь взять, если к магазинам больше нет доверия!?

Во первых на кофе нигде не написан состав. То есть не ясно арабика это или робуста. Нашел ответ на одном неофициальном сайте по продаже кофе. Оказывается это: смесь арабики и робусты но в каком процентном соотношении не ясно. На мой вкус кофе оказался плохой, самой низкой категории, по оргонолептическим свойствам – НИКАКОЙ! Ни вкуса ни запаха напиток не имеет. Крема (кофейная пенка) получилось густой но абсолютно белой, как молоко, а под ней скрывалась водянистая, жидкая порция кофе))) По своим вкусовым ощущения осмелюсь все же определить состав этого продукта: 20% – Арабики, 80% – Робусты. При приготовлении напитка советую не жалеть данный продукт дабы не пить мутную горячую воду и если вы пьете эспрессо, то делайте себе двойной, если в турки то прибавьте пару тройку ложек с горкой) В общем приятного аппетита!)

К празднику подарили бутылочку виски Clan MacGregor. В этот же день решил провести дегустацию. К оформлению и внешнему виду бутылки вопросов не возникло. Затем настал черед вдохнуть аромат. В нос ударила чрезмерная спиртуозность с едва уловимой дымкой. На вкус все оказалось еще хуже. Сначала я подумал, что может быть одного шота мало, чтобы раскрыть все “секреты” этого напитка. Но второй шот не помог, он лишь укрепил мое отрицательное мнение о нем. Ужасно спиртуозен, чуть позже к дыханию добавляется запах перегара. До этого я пил Ballantine”s, который мне тоже не совсем понравился, но в сравнении с Clan MacGregor, он просто милашка Да, у МакГрегора есть и дубовые нотки и нечто фруктовое, но почему-то это его не спасает. Подытожив, могу сказать, что это самый худший виски, который я пил, который даже на халяву не становится слаще В защиту могу лишь сказать, что этот виски всё же получше водки Обновление от 24.02.2015: все же решил добавить еще одну звездочку, чтобы быть максимально объективным, так как достаточно охладившись в холодильнике, виски стал немного получше. 

Я не знаю, почему столько негативных отзывов) Даже удивлена, ведь Red Bull всегда был известным брендом, неспроста ведь?) Решила и я попробовать энергетик, тем более никак не могла нормально проснуться. Вкус: ничего особенного, очень похож на Спрайт или Колу (не разбираюсь). Не сильно газированный, приятный, кисловатый слегка. Действие: крылья, конечно, не выросли, и лететь я никуда не собралась. Не заметила особого эффекта, если честно. Спать не хотелось, но особой бодрости и гиперактивности тем более не было. Единственное, что я заметила: пока понемногу выпивала Red Bull, зачастила бегать в ватерклозет, плюс друзья сказали, что какая-то ерунда произошла с голосом, но я этого не заметила. Ставлю 3: не эффективно. А вот этот энергетик действительно действует!!!

Была предпраздничная суета)) побеги по магазинам)) Кстати с наступившим вас всех Новым годом!! Схватила баночку лососевой икры. А вечером решили с мужем съесть) Открыли – ну вид скажем прямо не такой привлекательный, но вполне себе нормальный, некоторые икринки полопались, но на общем вкусе продукта это никак не отразилось. Она оказалась нормально посола, без горечи и посторонних привкусов. Цена тоже адекватная- 179 рублей за 90 грамм. Всё бы хорошо, если бы не мелкий шрифт на обороте – где сказано прямым текстом : икра ГОРБУШИ!. нет, я конечно понимаю, что горбуша- рыба красная, и относится возможно к породам лососевых (если не путаю). Но думалось – если пишут лососевая – значит по факту должна быть положена икра лосося. Обидно. Особенно мужу) сказал – доедай сама)). Продукт конечно не плохой, но “осадочек” остался.