Всем огромный привет!!! Еще в прошлом году я заказала ролик для теста, чтобы печь пироги с красивой решеточкой! Но попробовать его в деле удалось только этим летом – переезд, ремонт и т.п. Ну да не суть важно! А главное здесь то, что я не понимаю, почему у меня не получается нормальная решеточка… Итак! Скажу сразу, что ссылки не будет, т.к. моя сгорела. Но на Али этих роликов куча, можно выбрать подходящего продавца, если все-таки Вы решите заказать это “чудо”! Ролик не большой. Его удобно держать в руке. Насадка разборная, можно разобрать или собрать ее до необходимой ширины! Фото в разобранном виде нет к сожалению. Сама насадка представляет собой пластмассовые “шайбочки” с зубчиками. Зубчики расположены на определенном расстоянии друг от друга. За счет этого и должна получаться цельная решетка. Ролик выполнен из довольно хорошей пластмассы. Запаха не имел и не имеет. Моется легко. Ну вот вроде и описала все его достоинства! А теперь давайте посмотрим его в деле! Мы имеем мягкое песочное тесто для пирога с Яблочным повидлом. Сразу хочу сказать, что ролик я испытывала и на дрожжевом тесте, и результат был таким-же. Раскатываем пласт теста нужной ширины и начинаем водить по нему роликом. По идее проводить нужно всего один раз (ну это в идеале). На самом же деле, чтобы тесто разрезалось, необходимо катать ролик туда-сюда как минимум раза три, а то и больше. И не факт, что тесто прорежется равномерно. У меня получилось только со второго захода. И то не совсем так, как я бы хотела. Еще во время катания сам ролик с завидной регулярностью отваливается от ручки, что не есть хорошо. Меня этот момент дико раздражает. Ну да ладно, с этим можно было бы и смириться, был бы результат. Но вот его-то и нет. Да, решетка нарезалась, но она получается не такая ровненькая, как на фото у продавца. Отельные части отклеиваются друг от друга, другие-же, наоборот, слиплись намертво, и их приходится разрезать дополнительно ножом. В общем занятие не из легких. В результате всех этих действий, которые зачастую раздражали, мы получаем это: далеко не шедевр. С тем же успехом я могла и без ролика сделать такую “красоту”. Изначально я думала, что это у меня руки растут чуть ниже, чем следовало-бы. Но, почитав отзывы и посмотрев фото творений других хозяек в интернете, я поняла, что это не только моя вина, за процесс несет ответственность и сам ролик. Ведь не может же большинство людей быть настолько криворукими?! Поэтому роликом я не совсем довольна. Я, конечно, буду еще пробовать им работать, но если результат не изменится, то мы с этим чудо-изобретением расстанемся! Я его все-таки порекомендую, может у Вас получится его приручить, ну а если нет – то цена не высока! Спасибо, что заглянули!