Всеобщему ажиотажу по поводу мультиварок я в свое время не поддалась. И не смотря на мою огромную любовь ко всякой технике, а в особенности к кухонной, приобретать данный девайс не собиралась. Но обстоятельства сложились иначе, и стать хозяйкой этого замечательного предмета мне все-таки пришлось. А началось все с радостного события – моего дня рождения, на которое свекровь подарила мне мультиварку. За ним последовал очень долгожданный переезд в свою собственную квартиру (до этого нам пришлось три года мыкаться по родственникам). В новом доме должен был быть газ, но, естественно, с его подключением запаздывали (в конечном итоге дали только через 2 года после ввода жилья в эксплуатацию). Это означало, что плиты у нас не было, духовку мы тоже на момент переезда еще не купили, из всей техники, способной что-либо приготовить, в наличии имелись только микроволновка и мультиварка. А ведь нужно было как-то есть, и желательно вкусно и разнообразно. Признаюсь честно, первый месяц мы питались исключительно сосисками и кашами, иногда наведываясь к родителям в поисках съестного. На второй месяц я освоила приготовление, наверное, всех возможных блюд в микроволновке и мультиварке. А потом появился малыш, и времени что-то выдумать совсем не осталось, и вот тогда я, наконец-то, смогла оценить все прелести “RMC-4503”. Но обо всем по порядку. Мультиварка компактная, не больше стандартной кастрюли с той же емкостью, но при этом очень вместительная. Объем ее чаши – 5 литров. Однако не надо думать, что “RMC-4503” сможет приготовить вам такое количество каши или супа. На самом деле полезный объем мультиварки в 2 раза меньше. Оставшееся пространство необходимо оставлять пустым, для того, чтобы жидкость могла свободно кипеть, не переливаясь через клапан. Был у меня печальный опыт, когда я загрузила вариться овсянку (около 3 литров), поставила таймер на 35 минут и пошла смотреть телевизор. К моменту, когда пропищал сигнал готовности блюда, фотографию моей кухни можно было использовать, как иллюстрацию к сказке про волшебный горшочек. Вся мультиварка, рабочая столешница и даже пол были в каше. Хотелось громко прокричать: “Горшочек, не вари!”. Эх, если бы это еще и помогло. Оттирала я долго и тяжело (меня поймут те, кому приходилось отмывать посуду от засохшей овсянки). После этого случая больше кружки сухой крупы в мультиварке за раз не варила. Мультиварка "Redmond RMC-4503" Чаша у мультиварки с антипригарным покрытием. В ней, действительно, можно готовить без дополнительного жира, не смазывая дно. Но есть одно “но”. Например, гречка может прилипнуть (не пригореть). Вы ее потом, конечно, отмоете, но придется более усердно оттирать губкой или замачивать загрязнение в воде. Поэтому, я стараюсь в каши добавлять кусочек сливочного масла и смазываю форму перед выпечкой, а вот если готовлю мясо или овощи, то ничего дополнительно не делаю. Чаша мультиварки В наборе к мультиварке шли мерный стаканчик, лопатка и ложка. Два из трех предметов мне ужасно не понравились. Стаканчиком я даже ни разу не пользовалась: для меня он маловат и нет шкалы в миллилитрах, более того, через 2 месяца пластик пожелтел и стал мутным. Лопатка тоже не произвела впечатления. От жарки ее кончик расплавился. Хотя в мультиварке температура гораздо ниже, чем на сковороде. А вот ложка пока в первозданном виде. Мерный стаканчик Лопатка Ложка Приспособление, для приготовления блюд на пару. У ” RMC-4503″ есть специальная скоба, в которую можно вставить лопатку или ложку. По идее, это приспособление должно облегчать жизнь кулинару, но на деле все не так. Чистую утварь туда еще можно водрузить, но в этом нет особого смысла, а вот с грязной непременно будет что-нибудь капать и стекать, пачкая не только мультиварку, но и поверхность, на которой она стоит. Мне удобнее использовать специальную силиконовую подставку под ложку, гораздо чище получается. Скоба для крепления лопатки или ложки Также мультиварка оснащена клапаном и отсеком для сбора конденсата. Эти предметы нареканий не вызвали. И клапан и отсек легко вытащить и помыть (хоть вручную, хоть в посудомойке). При открывании крышки, конденсат не льется на стол, что тоже очень удобно. Отсек для сбора конденсата Клапан Клапан в разобранном виде и отсек для сбора конденсата. Легко вынуть и помыть. Читала в некоторых отзывах, что многие люди покупают специальные крышки на чашу мультиварки, чтобы можно было ее ставить в холодильник. Я поступила проще, померила диаметр емкости (22 см) и приобрела подходящую крышку в ближайшем “Посуда Центре” за 80 рублей. Подошло все идеально. Чаша мультиварки, накрытая крышкой от кастрюли. Теперь о приятном. Стоит мультиварка всего 2500 рублей (дарила бабушке такую же модель на Новый 2014 год). Программ в ней 10. В отсутствии плиты я готовила в “RMC-4503” все: гренки, жаркое, плов, гарниры, супы, рагу… Единственное, чем не пользовалась – это режим “варка на пару”, потому что у меня уже есть хорошая пароварка (перевезти ее в новую квартиру долго не удавалось из-за отсутствия кухни как таковой, некуда было поставить). Мультиварка выручала меня постоянно на протяжении полугода, полностью отказаться от нее я не смогла, даже сейчас, когда дали газ. Теперь я использую “RMC-4503” для приготовления “долгих” продуктов, таких как фасоль, говядина, горох, бурый рис… Очень удобно загрузить их в чашу, выставить таймер и пойти гулять с ребенком. Не надо ждать, пока содержимое закипит, чтобы уменьшить температуру и приоткрыть крышку, не надо доливать воду, которая выкипает, не надо помешивать, боясь что блюдо пригорит. Очень хорошо и продуманно сделана инструкция по эксплуатации, разберется даже ребенок. В комплекте идет книга рецептов, в которой описывается приготовление вкусных блюд из доступных ингредиентов. Инструкция по эксплуатации и книга рецептов Процесс приготовления гречки в мультиварке Плов, приготовленный с помощью мультиварки. Использовались программы "тушение" и "рис", зажарка (морковка с луком) делалась отдельно на плите.

Сама бы никогда не купила этот прибор для того чтобы не стоять часами у плиты, но раз уж подарили, то как говорится “дареному коню в зубы не смотрят”. Дело даже не в модели мультиварки, принцип у всех одинаковый, только количество режимов разное, а просто в самой сути приготовления. Принцип “все покидал, закрыл, включил и готово” мне не нравится. Необходимо контроливать процесс. По этому принципу я готовлю и на плите и не нужно для этого лишнего прибора. Почему на плите лучше??? Тут ответ, который решает сразу все проблемы и убирает мультиварку в шкаф – ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА! Вот действительно современная и нужная вещь на кухне. Посуда используется антипригарная как и чаша мультиварки. Разберем на простом примере: готовим тушеное мясо с овощами Что мы делаем в мультиварке? Закладываем мясо, овощи, специи, бульон (кто как любит), ставим программу и ждем. Предварительно кто-то обжаривает мясо, но не это важно. Теперь что мы делаем на плите? Берем антипригарную кастрюлю, сотейник ( тут не важно, у меня просто Гипфел), ставим на плиту, так же закладываем мясо, овощи, специи, бульон …..Не использую масло. А теперь внимание!!!! Ставим таймер на плите. Да-да, современные плиты идут с таймером. Включаем нужную температуру и просто ждем. В любое время можно контроливать процесс. Так объясните в чем разница в описанных вариантах?! Плита намного меньше потребляет электронергии в отличие от мультиварки. Я ставлю необходимое время и вообще не подхожу к плите. По завершении времени плита пищит на всю квартиру о завершении процесса и выключается. Мультиварка этого не делает. Либо сам выключил, либо она подогревать будет. А бульон на плите готовить просто сказка! Подождал пока закипел, снял пену, закрыл, поставил 1,5 часа и ушел. Всё! Плита сама выключится. Никакой мульварки не надо. Выпечка, что ни говори, получается лучше в духовке. Уж пирожки и пиццу вы точно в маленькой чаше не испечете. Не скажу что мультиварка вещь плохая, но НЕ НЕОБХОДИМАЯ! Я уж поверьте – ЗАМЕНИМАЯ! Еда получается не вкуснее и не полезнее, а самая обычная. А теперь по ценам пробежимся. Цена моей сказочной варочной панели 12.000, есть ведь и мульварки за такую цену. Правда они и скороварки вдобавок. Ну и зачем это чудо нужно. Если уж мы действительно современные люди и напихиваем кухню техникой, то лучше купить новую плиту и красивую посуду. Чашу мульварки, извините, на стол не поставишь Что-то приготовленное в мультиварке приходится перекладывать в другую посуду и убирать в холодильник, 5 литровую чашу я туда не запихиваю. Получается лишнее марание посуды. Еще обратила внимание на чашу для приготовления на пару. С такими огромными дырками как представляется возможным готовить рис на пару??? Вывод у меня только такой – стоит она тихонечко в шкафу и пусть стоит. Раз в полгода воспользуюсь. Не говорю, что “не надо покупать”, главное, чтобы вас устраивало. Но перед покупкой подумайте хорошенько стоит ли она того Ох, сейчас заминусуют защитники мультиварок

Эту мультиварку нам подарили на свадьбу, сама модель не выбирала и вот мои впечатления! Что мне понравилось: 1) МВ легкая в управлении, не нужно долго смотреть в инструкцию и думать, какую кнопку нажать. 2) К комплекте шла книжка с рецептами, все выполнимые и те, что я готовила, вкусные! Вообще готовить в ней очень легко, а я не люблю стоять у плиты! Мне нравится, что не нужно за ней следить, сложил все в чашу, включил и свободен.  Что я люблю больше всего: – плов – легко и просто; – курицу! или курицу с овощами; – свинину с ананасами слоями (рецепт из книжки), вот фото – каши, самые разные, в т.ч. молочные; – тушеные овощи; – рыбный суп (рецепт из книжки); – грибы в сметане (просто объедение!); – утку с яблоками и черносливом в МВ готовится в 2 раза быстрее, чем в духовке и ОЧЕНЬ ВКУСНО! – минтай под соусом…. в общем много еще всего! 3) Легко мыть! В комплекте лопатка и ложка, есть чаша для приготовления на пару. Что мне не нравится в этой модели МВ: 1) Нет режима мультиповар , приходится подстраиваться под другие. 2) МВ довольно громоздкая, но зато чаша на 5 литров. 3) Первое время от нее исходил сильный запах пластика при готовке, но со временем прошел. 4) Через год у меня облезло дно чаши. Не знаю почему, я всегда пользовалась лопаткой, мыла аккуратно. Это не критично, но иногда может что-нибудь пригореть 🙁  5) Через год у меня сломался клапан для конденсата – он перестал держаться и все время в открытом виде! Я внимательно посмотрела, но там ничего не отломалось, просто перестал держаться, может что-то стерлось. Во время готовки приходится его попирать чем-нибудь высоким, чтобы он выполнял свои функции . Мультиварка Redmond RMC 4503 – бюджетная, скучная, но все же эта мультиварка и она очень облегчила мне жизнь на кухне! Да, кое-что сломалось, но за эту цену хорошо, тем более, что получается очень вкусно! Как сэкономить на покупках в интернете читайте тут. Подписывайтесь на отзывы, всегда рада комментариям! ジ ❤

Когда мне ее только подарили, я была на седьмом небе от счастья. У меня только родилась моя доча, а сын пошел в первый класс, и такая помощница в хозяйстве была необходима. Но к концу первого года мультиварка проржавела и снаружи, и изнутри. Плюс после режима “Варка на пару” перестала работать кнопка”Время приготовления”. И это за неполных 2 года. Хотя к качеству готовки претензий нет. Но, если Вы хотите через пару лет ещё раз выложить деньги за мультиварку, она Вам подойдет )))))

 Мультиварка это удобно в принципе, советую всем друзьям и родным (в доме есть плитка, духовка, аэрогриль, микроволновка). Готовим практически все в мультиварке. Плиту по несколько дней порой не включаем. Но собираюсь купить другую модель – это не удобная. Итак Плюсы: 1. Компактная (вытянутая вверх форма занимает меньше места на столе, чем низкие и широкие модели). 2. Простое управление. 3. Функции отсрочки старта, таймер и т.д. становятся нормой и уже нет смысла о них говорить. 4. Дешевая. Минусы. При выборе ДРУГОЙ модели (эту я вам не советую) обратите внимание на эти функции: 1. Несъемная крыша – редкая глупость. В ней нет никакой электрики, а чтобы помыть ее, приходится тащить в раковину весь агрегат, и раскарячиваться, чтобы не намочить корпус (в котором как раз-таки электрика есть). 2. Невозможность обратного отсчета времени. Чтобы уменьшить время работы программы, нужно нажимать одну и туже кнопочку, пока таймер не дойдет до 24 часов и потом постараться не пропустить нужное вам время. В описаниях мультиварок в инете эта функция не обозначается, говорится только о наличии таймера (что само собой разумеется). Поэтому рекомендую спрашивать в магазине у продавцов. Эта функция ОЧЕНЬ нужна. 3. Не знаю, есть ли в других моделях эта функция, но мне ее не хватает – возможность зафиксировать чашу внутри мультиварки, чтобы при раскладывании порций на тарелки не приходилось держать ее одной рукой. 4. Нельзя заранее отключить подогрев после завершения программы. 5. Очень легкая и при помешивании надо ее придерживать иначе уезжает. 6. Через полгода умерла чаша – но это, мне кажется, нормально для любых моделей. Хочу поделиться хотя бы просто перечнем самых любимых рецептов, которые готовлю в мультиварке постоянно. Завтраки: 1. Молочная каша на утро. Закладываю с вечера, ставлю время готовности за час до подъема, чтобы каша настоялась. 2. Творожные запеканки на утро. Но их надо приготовить с вечера, чтобы к утру она остыла – просто бомба. 3. Вареные яйца. На пару. Можно варить даже яйца с треснувшей скорлупой. В крутую – 20 минут, в мешочек (муж любит) – 13 минут. И не болит голова, чтобы уловить момент когда они закипели и не переварить. Очень удобно, а если учесть, что у нас электроплита и греется она долго – то и быстро. Обеды: 1. Супы. Но не столь универсальная функция, т.к. я предпочитаю сливать первый бульон с мяса. Ужины: 1. Плов (точнее рисовая каша с мясом). 2. Рататуй. Вообще подобные рецепты в мультиварке удобно готовить, т.к. не надо мыть кучу посуды после готовки. В ней сначала жарим, потом тушим, потом в той же посуде печем. Мои личные затраты времени на приготовления рататуя в мультиварке – 15 минут. 3. Курица. Муж любит чтобы курица разваливалась от прикосновения. Вот как раз такая получается в 100% случаев при запекании в течении 1 часа 20 минут. 4. Каши: рис, гречка, овсянка. Напитки: 1. Компоты. Очень удобно тем, что можно поставить с вечера и за ночь на подогреве компот шикарно настаивается. 2. Кипятить молоко очень удобно. Да, иногда убегает, где-то в 20-25% случаев, от чего это зависит – понять не могу. Мне удобно, т.к. с плиты молоко у меня сбегает ВСЕГДА.

   Я уже писала отзыв о своей первой мультиварке Марте, но на это раз мама решила что ей необходим сей девайс, и намекнула папе на это. Я бы отдала свою, но как то не удобно дарить бу прибор. В итоге пошли в магазин и купили именно эту модель! Настал тот день и мы вручили маме подарок, она была конечно счастилава, но не долго. Ну первый месяц она усиленно готовила в ней все что было в книге рецептов, и что придумала сама, а потом как то не заметно, забыла о ней. Зато сестра готовит, на первом этаже кашу, а на втором этаже котлетки из грудки, блюдо получается диетическое , каша вкусная, а котлетки сочные. Да и то что готовится это одновременно большой плюс. Экономия электроэнергии на лицо. Вот побольше бы таких блюд,  Также она когда то варила там уху и одновременно в контейнере пароварке рыбные котлетки. тоже получилось очень вкусно. ну вот посмотрим со временем не надоест ли эта игрушка и ей! А мама и я наигрались быстро))  

Загорелось мне! Вот хочу мультиварку и все тут! Долго выбирала среди разных фирм и моделей: хотелось что-то недорогое и функциональное. После прочтения отзывов, остановила свой выбор на данной модели. Купила ее чуть больше месяца назад, пользуюсь ею каждый день. Плюсами данной модели для меня являются: – наличие большого кол-ва программ, особенно “Выпечка” – удобство в использовании: все просто и понятно, не надо каждый раз лазить в инструкцию – наличие отсроченного старта: можно заранее позаботится о завтраке, например, и к нужному времени он будет готов – наличие автовыключения и поддержания тепла: приготовил и все стоит теплое и ждет, когда же хозяйка соизволит поесть =) – возможность варить овощи на пару: я теперь сама делаю ребенку овощные пюре Но есть у этой модели и минусы: – чаша с тефалевым покрытием оставляет желать лучшего (иногда пригорает пища)… подумываю купить керамическую – немного неудобно выставлять время приготовления: при выборе режима оно устанавливается автоматически, и если вы захотите его изменить в меньшую сторону, то придется сначала пролистать все доступное для этого режима время, чтобы выйти на 0. Но эти минусы для меня ничто по сравнению с тем, как удобно готовить в мультиварке. Еда получается вкусной, а ее приготовление не требует огромных усилий. Ну вот прошел год, и теперь данную модель я рекомендовать не стану. В один прекрасный день моя мульти просто перестала готовить, а гарантия то уже закончилась! Вот сдали в ремонт- ждем. Советую всем присмотреться к более надежным маркам. Кстати утюг Редмонд меня тоже разочаровал. Не буду больше брать этот бренд.

Купили эту мультиварку год назад. Поэтому могу уже смело писать о том. что она из себя предсталяет… Вообще у нас на тот момент уже была мультиварка Vitek. Зная, как мультиварка облегчает жизнь, мы решили купить еще одну – на дачу. много хороших отзывов тогда было про мультиварки Redmond. поэтому свой выбор остановили на ней. Из представленных моделей по цене больше привлекла модель Redmond 4503, на нее в тот момент была акция.  Что я могу о ней сказать. В комплекте есть съемная чаша объемом 5 л. с антипригарным покрытием. Но еда время от времени все равно пригорает. Каши готовить хорошо тем. что не надо стоять. мешать и смотреть, чтобы не убежала….но, молока расходуется ОЧЕНЬ много. Готовить в этой мультиварке удобно, блюда получаются вкусные, постороннего запаха никакого нет. Есть программа острочки старта, то есть можно заложить продукты, выставить время и она включится тогда. когда вам удобно. Есть функция поддержания тепла. Если ваше блюдо приготовилось, а вас в это время нет дома, то к моменту вашего прихода. блюдо будет таким же горячим. как будто только что приготовлено. Выпечка не вкусная. В комплекте две лопатки и пароварка. Таким образом можно готовить два блюда одновременно. На подставке для пароварки даже стерилизовали банки для консервации. очень удобно. Из самого главного минуса- сломалась ровно через год. Перегорел тент. Хотя в интернете читала, что поломки в мультиварках Redmond крайне редки. Но вот…..результат. Конечно. разочарована…..(((

Зачем люди покупают известные бренды.Потому что думают что эти марки дорожат качеством.Но как сказали в сервисном центре мне просто не повезло.Однажды зайдя в технополис приобрела я эту мультиварку(redmond4503) самое обидное что я зарилась на другую но консультант меня уговорила на эту(ну надо же им брак куда-то девать).Приготовила я в ней всего 3 раза.Вермишель прилипла плов пригорел.Но когда суп начал выливаться через клапан и залил пол я поняла что с ней что-то не так.Произвела простой тест кстати советую всем сразу после покупки его провести:наливаете пол кастрюли воды плотно закрываете крышку ставите программу суп и когда вода закипит засекаете время когда сработает датчик и прибор перейдет в режим томления то-есть вода перестанет бурлить у меня это происходило через 3 минуты понятно что за это время можно забрызгать всю кухню.Если вам также не повезло сразу отдавайте в магазин и не слушайте тех умников которые советуют готовить суп на других программах.Во-первых это говорит о поломке которая рано или поздно вылезет .Во-вторых вы отдали за нее деньги не для того чтобы танцевать перед ней с бубнами.Уважайте себя.Кстати вывод сервисного центра:вышли со строя силовые платы(я думаю что они в строю и небыли).Требовала оформить производственный брак- отказались.Сказали что они оформляют если не могут починить а они в течении 6 недель очень даже могут.Я-то наивная думала что производственный брак это когда поломка по вине производителя.Что я хочу сказать:НЕ ПОКУПАЙТЕ ТЕХНИКУ В ТЕХНОПОЛИСЕ ОНИ ПОДСОВЫВАЮТ БРАК А СЕРВИСНЫЕ ЦЕНТРЫ С НИМ СОТРУДНИЧАЮТ И НИЗАЧТО НЕ ВЫДАДУТ АКТ О БРАКЕ.Останетесь вы один-на- один со своей проблемой.Раньше была такая статья что если за гарантийный срок вы 3 раза чините технику то это считается производственный брак.Но мне девица в сервисе сказала что это сейчас не действует и я могу чинить ее бесконечно.А у меня есть подозрение что проблема в процессоре и поменяю я еще не одну плату.Вот такая мультиварка и такой вот сервис.

Я сама обладательница мультиварки Панасоник, очень довольна своей помощницей! Мультиварку Редмонд купила моя мама, после того как я расхваливала свою помощницу. Но ждало нас разочарование! Сначала о ПЛЮСАХ. Удобное и не сложное меню Готовится пища быстрее чем в моем Панасонике МИНУСЫ Еда пригорает! Выпечка прилепает и ее очень трудно вытащить и кастрюли! Минусы перечеркивают все достоинства. Где то на форуме мультиварок, я прочитала что есть бракованная партия этой модели.(может на нее мы и нарвались). В любом случае не советую брать мультиварку РЕДМОНД Именно этой модели!

Мультиварка Redmond Redmond RMC-4503 Сделала себе подарок на 8 марта, так как ребенок начал ходить и свободного времени резко не стало. Плюсы: – низкая цена (около 3.000 на официальном сайте, на распродаже в универмаге купила за 1700 р.); – простота использования: положил продукты-включил-ушел по своим делам; – 10 программ приготовления, книга рецептов в комплекте; – легкость очистки. Минусы: – немаленький размер; – кнопки из прошлого века; – Нет кнопки уменьшения времени. Если время приготовления на программе “суп” (по умолчанию 1 час) нужно уменьшить до 30 минут, то придется “прокрутить” все 24 часа, а потом установить 30 минут. Терпения проделать эту процедуру хватило только один раз на режиме “молочная каша”; – дешевый на вид пластик; – паровой клапан иногда вываливается, не очень удобно вставляется в соответствующие пазы. На самом клапане пазы поцарапались через 2 дня использования; – при сильном парообразовании (например, программа “суп”) периодически запатевает дисплей. АПД спустя год: Крепление парового клапана все же сломалось, пришлось закрепить его проволокой, что теперь не позволяет полноценно промывать этот элемент мультиварки. При нечастом использовании девайса не так критично, но неприятно. В апреле 2015 (год и 1 месяц нерегулярного использования) из-за постоянного попадания пара сломалось цифровое табло. Время отображается кусками цифр, приходится изменять время “по старой памяти” или методом тыка, сколько времени приготовления осталось уже практически не посмотреть.

Первый вопрос который стоит себе задать при покупке : Зачем Вам нужна мультиварка? Реклама обещает нам чудо кастрюльку: – “брось все и иди гуляй – вернешься все готово!” По этому поводу много восторженных отзывов. Но так ли это на самом деле? Начала искать для тети в село бюджетную мультиварку, по функционалу похожую на мою. И обнаружила, что о моей модели почти нет отзывов, а те что есть большей частью не объективны.И, похоже, написаны сразу после покупки. И так, по сути обычная мультиварка – это электроплитка + термос + электроника позволяющая выбрать “программу”(температурный режим и время приготовления) в некоторых моделях можно выставлять температуру и время вручную в некоторых приходиться пользоваться “заготовками” И так мультиварка RMC- 4503 мощность 800 Вт емкость 5л (реально влазит 4,5). В этой модели можно выставить только время приготовления температура вручную не регулируется. По поводу “программ” -предложены: Рис – рис, я собственно так и не варила, и функцией пользуюсь только косвенно. на мой взгляд функции Рис, Молочная каша, и Гречневая каша можно объединить в одну – Каши, так как особой разницы я не заметила, думаю они разделены только в рекламных целях. Плов – меня в свое время научили готовить узбекский плов, а предложенный в книге рецепт меня смутил несоответствием. Жарка – этот режим использую крайне редко, так как чаша, которая шла в комплекте, на мой взгляд слишком тонкая и доверия не вызывает. Ни чем не отличается от жарки на сковородке, картошка прилипает и трудно отмывается.. А если Вы надеетесь на вкусную картошечку фри, будьте готовы потратить около 1 л. масла, емкость то 5-ти литровая… Молочная каша – получается неплохо. Только я не понимаю восторгов по поводу: “С вечера засыпал крупу, налил молока, выставил отсрочку старта – утром готовый завтрак…” Мне хочется спросить: – у Вас молоко никогда не прокисало? Особенно если крупу бросить, и сахар? Гречневая каша – получается вкусно, как и любая другая даже можно с вечера залить холодной водой. Суп – бульон всегда шикарный. Жидкость не выкипает. Но прилагаемыми к мурьтиварке рецептами пользовалась два раза: в первый и последний Вариант приготовления супа: бросьте в кастрюлю мясо, картошку морковку лук и пр. и придите через 3 часа…Извините, но я считаю, что у каждого продукта есть свое время приготовления, даже если это мясо очень мелко порезать. А овощи, которые варятся больше часа вообще по вкусу мыло напоминают. Так что если хотите приготовить нормальный борщик или супчик, все равно придется потрудиться. В этой кастрюле у Вас ничего не сбежит, но зажарку все равно придется жарить отдельно. И овощи класть по классическому рецепту. Тушение – Вот это бомба! В основном использую 2 режима суп и тушение. На этом режиме можно приготовить кроме тушеных картошечки, мяска или рагу еще и Холодец или Топленое молоко. Рецепт напишу ниже. Варка на пару – тефтельки, котлетки – ням-ням. один недостаток – мало помещается Еще применяю этот режим, когда надо быстро вскипятить жидкость. Выпечка – готовиться дольше чем в духовке. Внизу получается зажаренная вкусная корочка, а вот сверху вареная не румяная поверхность. Приходиться после окончания программы играться с горячей емкостью и переворачивать кекс. Обожгла один раз пальцы. Функция Отсрочка старта – вещь хорошая, но в пределах разумного – не забывайте продукты могут прокиснуть еще до включения мультиварки. Подогрев – поддерживает температуру около 60 градусов . Йогурт сделать не получиться И долго не держите блюдо высыхает. Недостатки модели: Тонкая чаша, и ее плохое антипригарное покрытие – если вы планируете постоянно пользоваться мультиваркой -покупайте сразу вторую более надежную. У меня она используется 2 раза в месяц а уже вся облазит (мою только губкой) облазит даже там где касается нагревательного элемента. На стыках проступила ржавчина. К серьезным недостаткам этой модели отношу то, что крышка не снимается и мыть ее очень трудно. Настолько, что даже не хочется начинать готовить. Как вы ее не мойте а запах предыдущего блюда все равно остается… Выгоды: Мультиварка приготится людям у которых в доме электроплита – в ней пища готовиться быстрее при меньшем потреблении электроэнергии. Очень хорошее подспорье молодым мамам – не надо дежурить рядом с плитой, что-бы кашка не сбежала. Или суп. В это время можно погулять с ребенком лишний час. Студентам в общежитие. Кто был студентом поймет. Хоть это и запрещено, но все мы знаем , что в каждой комнате в нычку от коменданта была электроплитка. Так вот мультиварка более безопасна , на мой взгляд. Людям которым нужно диетическое питание. потому что мультиварка позволяет приготовить много диететических блюд при минимуме трудозатрат. Готовлю Холодец: Всегда получается прозрачный. С мультиваркой он превратился в “повседневное блюдо”. Беру свиную голяжку (сразу прошу разрубить пополам, чтобы в чашку влезла) завешивает обычно около килограмма. Можно взять еще говяжий “крючок ” для навара, но не обязательно. Или купить индюшиное крылышко, его можно использовать вместо голяжки. Если есть половина домашней курочки – это хорошо. Бросаем ее вместе с остальным мясом. Если нет – можно обойтись двумя окорочками или другими частями магазинной курицы. Их мы бросаем за 30- 40 минут до окончания готовки, предварительно отварив 3-5 минут отдельно иначе холодец получиться мутный. 1) Мясо мою, если надо, зачищаю ножом. Ложу в чашку, как можно компактней. Заливаю водой до отметки 4,5 л. 2) Включаю режим Суп (на время закипания) . 3) Закипело – снимаю шум, иначе будет плавать пленка. Бросаю 1 столовую ложку соли с небольшой горкой, лавровый лист, черный перец горошком. И включаю режим Тушение на 4 -5 часов. 4) Если у меня магазинные окорочка, то предварительно их отвариваю на протяжении 3-5 мин. Бульон выливаю, а окорочка добавляю В конце варки. Должны провариться еще 30-40 минут. Также в это время добавляю 1 луковицу надрезанную крестиком до половины. Если любите, можете бросить и морковку. Не помещаются окорочка или хочется побольше юшечки? Можно вынуть уже сварившееся мясо и кости. Только не переусердствуйте с водой. Добавлять можно только кипяток. Если у Вас одна голяжка лучше воды не добавлять , а если еще что-то типа “крючков” или коленок или копытец – можно их достать и добавить мяска и воды по объему. 5) Когда все сварилось – все мясо вынимаем в миску. 6) Пробуем бульон. Если надо до солите. Бросаем черный молотый перец. Включаем режим Варка на пару ждем когда закипит, бросаем чеснок выдавленный на чесночницу (у меня 1 головка чеснока идет). И тут же выключаем. Чеснок варить не надо! Когда мясо остыло снимаем его с костей. И раскладываем по емкостям. Сверху заливаем бульоном. Его можно предварительно процедить через марлю. А можно как я, в процессе разливать через сито или шумовку. Поставьте в холодное место, чтоб застыло. Горячим в холодильник не класть. Топленое молоко Молоко должно быть минимум 2,6% жирности. Лучше домашнее. чем выше жирность тем вкуснее результат. 2-3 литра, не больше – убежит. Самое сложное – за кипятить вначале, что-бы не сбежало. Секреты: 1 – обязательно смазать выше поверхности молока чашу сливочным маслом. 2- можно поставить емкость для варки на пару, она будет действовать как рассекатель. но я этого не делаю. И так : 1) Налить молоко в чашу. 2) Поставить режим Молочная каша. И внимательно контролировать процесс закипания при открытой крышке! У меня в первый раз сбежало . А мыть после этого Мультиварку – врагу не пожелаю. 3) Когда закипело – помешали. Пусть покипит еще 5 минут. 4) Переключаем мультиварку в режим Тушение. В начальном рецепте было указано на 6 часов, но после этого пить молоко не возможно, горчит, я разбавляла обычным кипяченым. Экспериментальным путем я выяснила, что для меня оптимальное время 1-1,5 часа в режиме Тушение. Учтите, что в режиме подогрева молоко продолжает прядиться. Если хотите, можно увеличить время тушения до 3-х часов получиться совсем коричневое. Ряженка 1) Приготовленному топленому молоку дать остыть до приблизительно 40 градусов. (мультиварка выключена) 2) Добавить: вариант а) можно пару столовых ложек домашней сметаны, но не сливок (классический рецепт) получается жирновато, но очень вкусно. много такой ряженки не съешь. вариант б) закваску для ряженки, кефира или йогурта ( с йогуртовой мне больше всего понравилось) вариант в) грамм 200-500 готового живого магазинного йогурта или ряженки без наполнителей. У меня хорошо получается из продуктов Одесского ГМЗ и ряженки “Ферма” остальные не пробовала. Это риск и способ проверить добросовестность производителя. Потому что из “химии” ничего не получиться” 3) Мультиварку закрыть (не включать!) И оставить заквашиваться на 8-9 часов (на ночь). Буду рада, если Вы тоже поделитесь своими оригинальными рецептами для мультиварки. Спасибо Попробую наверное на днях приготовить плов, если получиться напишу в комментариях рецепт.

Здравствуйте, хочу поделиться впечатлением об этой мультиварке. Пользуемся мы ей уже два года. Покупала я её за 5 тысяч, ещё и по “акции”, плюсом к мультиварке с родной чашей и книгой с рецептами, шла ещё керамическая чаша и щипцы, чтобы доставать чашу из мульти. Хотя сейчас видела мультиварка стоит в разы дешевле. Что могу сказать впечатления неоднозначные, больше склоняюсь к тому, что зачем я её всё же купила, так как стоит она большую часть времени без дела. Единственное что постоянно там варю – это кашу по утрам, да это очень удобно, не надо стоять, мешать, следить чтобы не убежала, закинул и через полчаса ешь вкусную кашку без хлопот. С остальными блюдами сложнее,пробовала варить супы, тоже очень удобно, все закинул и пусть себе варится, но для меня они все же отличаются от сваренных в кастрюльке, скорее всего дело в мультиварке, а точнее в ее чашах, так как у супов чувствуется небольшой запах этой самой чаши, может конечно это относится именно к этой модели, так как у мамы тоже есть мультя только другой фирмы, там такого запаха не наблюдала. А сколько раз я пыталась сделать там плов, по разным рецептам, но всегда одно и тоже рис превращался в кашу. Но здесь думаю все же я что-то не так делала. Гречка, картошка всегда готовятся нормально. Очень любим делать говядину тушеную с черносливом, включил на два часа и она тушится, получается очень вкусно. Ну и до недавних пор меня очень радовала выпечка в мультиварке, постоянно делала там шарлотку, получалась просто восхитительно, но последние несколько раз выпечка у меня там не пропекается, жалко выброшенных продуктов, наверно сломался нагревательный элемент. Ещё минус в том, что не удобно мыть крышку, так как она не съемная. В итоге считаю, что мультварка это удобное присбособление, облегчающая процесс приготовления еды, так как затрачивается меньше времени на готовку. Думаю я буду искать свою мультиварку которая меня устроит по всем параметрам и скорее всего другой фирмы, так как эта фирма меня разочаровала. У нас так же был блендер этой же фирмы и сломался он меньше чем за год http://ru/content/prorabotal-menshe-goda . Конкретно эту модель мультиварки я бы не рекомендовала.

Мечтала о мультиварке, так как очень люблю готовить выпечку, а духовка сломалась. И выбор пал на Redmond. Расскажу о достоинствах: – прекрасно готовит супы, второе, тушит  – пароварка – экономит время – большой объем (5 л) Но есть так же и минусы: – плохое антипригарное покрытие – плохо готовиться ВЫПЕЧКА (возможно, дело в моих руках, но в духовке выпечка всегда получалась). К примеру, кексы получаются совершенно резиновыми, не поднимаются. Мультиварку рекомендую, но ставлю 3 потому что уж очень хотела я хорошую выпечку!