купила этот красный рис с надеждой разнообразить свое меню вкусной и красивой крупой. прийдя домой сразу огорчило меня время приготовления:30-40минут. нашла время и решила надо варить! варила, варила и сварила. толи разучилась я крупы варить толи еще что, но рис получился странный, на вкус недоварен, но при этом края риса разлопались. по вкусу что то между перловкой и недоваренным слипшимся рисом. попробовала исправить вкус с помощью варенья, сухофруктов и еще раз все проварила несколько минут. вроде вкус риса почти исправился. незнаю для такого странного вкуса цена в 80рублей для меня высока. попробую еще раз сварить по какому-нибудь рецепту, может поменяю свое мнение(в комментариях напишу).

 В магазине “магнит” в глаза бросился красный рис “рубин” от т.м “агро альянс”. Цена конечно не из дешевых. За 800гр просят 114руб. На пачке расписано  о полезных свойствах риса и прочая реклама, которая заинтересует покупателя! Хотя, по большому счёты, рис не шлифованный, что экономит производителю средства на обработке и поэтому такой рис должен стоить дешевле, не смотря на цвет. Из удобств- есть клееный замок, для удобного закрывания остатков продукта. В целом, рис обычный, но по завышенной цене. А цена завышена именно из за цвета. В остальном такой рис готовить неудобно. Что бы он раскрылся, его нужно тушить 1.5-2а часа минимум. Он конечно найдет применение. Например можно порадовать гостей, но по большому счёту он дорогой и не удобный для готовки.  На средней стадии готовности, по вкусу, напоминает красную фасоль. Если скинуть такому продукту треть стоимости и поверить в чудотворные свойства красного риса (которые расписаны на пачке), то продукт нормальный. В остальных случаях, я скажу этому продукту нет!

Сейчас во многих магазинах, особенно в супермаркетах, продаётся много всяких разных «экзотических» продуктов, одного только риса больше 10 сортов! Естественно возникает желание что-нибудь попробовать. И вот немного подумав, я купил красный рис, да ещё с таким названием – «Рубин»! Ну как тут мимо пройдёшь! Но, как выяснилось, купил в первый и последний раз. Больше такой рис не куплю никогда, и вот почему. Во-первых, по вкусу красный рис очень далёк от риса обычного, больше напоминает перловку (но перловка и то вкуснее!), так что такой продукт исключительно на любителя (как говорится, о вкусах не спорят). Во-вторых, сколько не вари этот рис, он всё равно остаётся каким-то недоваренным. Я обычно варю не столько, сколько рекомендует производитель, а по вкусу; так вот, после ОДНОГО ЧАСА (!) варки рис не стал мягким, как обычный, а остался полужёстким. Так что при определённых проблемах с пищеварительной системой такой продукт может создать серьёзные проблемы (это уже из собственного опыта!). Да и какую пользу может принести любой продукт после того, как его варили в течении часа? Единственным «плюсом» красного риса является то, что он менее «клейкий» чем обычный, но в остальном – ешь что-то такое безвкусное (если конечно не добавлять кучу разных специй) и полужесткое. Больше такое покупать не буду!

Но я люблю как и белый, так и бурый, красный и прочие виды риса. Все пишут что очень долго варили, с целью размягчения риса, но раз у Вас есть интернет и Вы написали здесь отзыв, почему бы не найти информацию об этом рисе и узнать, что сколько не вари – он не будет таким как белый! =) Вкус понравился, напомнил перловку, возможно потому что рис чуть похрустывающий. Лучшим вариантом будет приготовить его совместно с тушёными овощами или мясом, с ним сочетание божественное! Я рекомендую Рис красный Агроальянс Рубин к покупке.

О пользе темного риса его редкости наслышаны все.А тут на глаза мне попался красный рис. Не то чтобы я его видела первый раз, но вот желания купить почему-то не возникало. А тут, дай, думаю, попробую. Предварительно почитав в интернете что это за радость такая и с чем ее едят, решила для начала просто отварить и попробовать его истинный вкус. К чести производителя надо сказать, что рис оказался абсолютно чистый. Хотя я, было, настроилась, по совету с интернет-ресурсов, его перебирать от мусора. Первое разочарование – через 40 минут кипения  (а на упаковке сказано – варить 30 минут) рис был сырой. И через 50 был не готов, и через час. И через 1 час 20 минут был твердоват, но мне просто надоело баловаться, да и вода вся уже выкипела. Домашние надомной похихикали, когда я попробовала им предложить этот рис к запеченной с яблоками курице в качестве второго гарнира, вежливо попробовали, но удовольствия не получили. Пришлось остатки использовать в ризотто в смеси с белым рисом – в общей массе не так заметен ни его загадочный вкус, ни консистенция. В общем, эксперимент не удался. Красный рис не пришелся нам по вкусу. Да, он полезен, выглядит в тарелке необычно, но от еды, все же, хочется получать удовольствие.