Пишу, как говорится, с места событий… Этот фрукт для меня не нов, в поездках всегда пробовали. Вкусовые его свойства своеобразные, нейтральные, но мне нравится. За выдающуюся внешность фрукт называют “драконов фрукт” (dragon fruit) или “колючая груша”(prickly pear). Это кустистый древовидный кактус, на концах стеблей которого созревают сочные плоды. Цветки на нем появляются строго в первый и пятнадцатый день месяца. В зависимости от вида, варьируется размер плодов, цвет мякоти (белый, розовый, пурпурный), цвет кожицы (от желтого до оранжевого, от красного до пурпурного) и фактура поверхности фрукта (с небольшими выростами, с тонкими цветными чешуйками). Мякоть плодов всегда наполнена маленькими черными семечками, которые ПРИНЯТО ВЫЧИЩАТЬ. Я, конечно, смутно представляю как мякоть питахайи можно очистить от семечек, их там столько!!!!Лично мне, именно из-за наличия в нем семечек интересен этот фрукт! Но ведь умные люди не зря это написали.. Аллергия Этой зимой супермаркеты нас баловали разными экзотическими фруктами, среди которых была и питайя. Цена доступная, даже дешевле некоторых яблок. Так получилось, что недели четыре я регулярно питахайю покупала. Ребенку 2,5 года тоже давала на пробу небольшие порции питайи, но это было регулярно – раза 2 в неделю на протяжение месяца. Потом фрукт приелся, брать перестали. В тот момент ребенку поставили манту. И вот около прививки все обложило мелкими прыщиками, шершавые на ощупь, но не доставляющие ребенку никакого дискомфорта – он их не чесал. Начитавшись страстей про манту и сыпи около нее, мы пошли для начала к педиатру. Та нас заверила, что все нормально – “Вон оно у вас уже проходит”. Но через пару дней сыпь начала подниматься выше к сгибу в локте. И мы пошли в КВД к дерматовенерологу. Врач нас недолго разглядывала, вынесла вердикт : ” Пищевая аллергия, манту ни при чем, вспоминайте что нового было в рационе ребенка!” Смутные мысли о питайе уже закрались, но у врача я их не озвучила. Аллергия сходила долго, назначенные антигистаминные средства не давали сыпи больше разростаться, но выпуклость и шероховатость прыщичков сходила около месяца. Моя история На днях я съела 1 драконовый фрукт в одно лицо. Ничего не предвещало беды, на вкус питайа была сладенькая, мякоть белая и может быть легкий оттенок недозрелости присутствовал, но елось приятно. На следующий день в животе была тяжесть. А вот на вторые сутки началось – бесперестанная диарея с вкраплением тех самых семечек. Как я понимаю, семечки выступили неким скрабом и вычистили меня основательно. За сутки сидения на унитазе у меня ушли 3 кг веса – с 61,8 до 57,9. Отличный результат, но не такими мучениями. Помимо жидкого стула, были ужасные кратковременные спазмы в районе пупка, после которых не раздумывая надо было нестись в туалет. К вечеру поднялась температура. Откачала я себя сама. Энтеросгель, полифепам, регидрон – нам в помощь! _____________________________________*_________________*_________________*__________________________________ Таким образом, при всей моей симпатии к данному фрукту, хочу предостеречь! Фрукт экзотический, хоть и стал доступен в нашей стране, может повлечь за собой затяжную не сразу проявляющуюся аллергию и ужасное расстройство желудка. Уж простите, любители питайи – но моя оценка будет низкой. Питахайю пробовать не отговариваю, но будьте осторожны!

Всех приветствую! В Таиланде я не была и видимо в скором будущем туда не собираюсь, поэтому решила попробовать кусочек Таиланда на Родине. Питахайя (питайя) попалась мне на глаза в магазине “Перекресток” и я не смогла пройти мимо, осмотрела диковинный фрукт со всех сторон, чтоб убедиться, что он не испорчен и купила. На этикетке надпись: Питахая красная. Цена – 270 руб. за 1 шт. Выглядит питахайя необычно по сравнению с плодами растущими в наших широтах, возможно это и есть “сердце Дракона” =)))) Питахайя (питайя) Т.к. я не знала, как его резать, а в интернет было искать лень, моя интуиция подсказала мне, что надо его разрезать вдоль на две половины. Разрезалась питахайя легко, значит плод созревший. Внутри белая с сероватым оттенком мякоть и много мелких черных косточек. Питахайя (питайя) в разрезеРазрезала я питахайю, как оказалось, правильно! Можно кушать мякоть ложечкой. Мякоть мягкая, достаточно легко извлекается ложкой. Вкус. Первое впечатление – полностью безвкусный плод при этом очень водянистый. Не поняла вообще вкуса. Потом распробовав оказался вкус травянистый. Косточки по ощущениям при поедании очень похожи на киви, но по вкусу не кислые, а тоже с травяным вкусом. В общем одолела за раз только половину питахайи. Потом почитала, что питахайя (питайя) полезная: содержит до 90 % воды и много железа, кальция и фосфор, а также витамины В, С и Е и другие полезные вещества После чего съела вторую половину и больше покупать питахайю не буду)) Мне больше по душе яблоки, груши и апельсины с мандаринами. Может питахайя в жару в Таиланде будет в тему)) А растет питахайя (питайя) на кактусе, хорошо, что она без колючек. А то после плодов кактуса, которые растут в Тунисе, мы несколько дней вытаскивали занозы из пальцев! Как растет питахайя (питайя) Могу порекомендовать попробовать питахайю (питайю) только ради любопытства. А так плод выглядит и растет интереснее, чем его вкус!

Ищу я такая этот фрукт на сайте, поиск ничего не выдаёт, решила ещё драконье название ввести – и тут, на тебе, оказывается, уже 44 человека отзывы написали) А я-то, наивная, думала, что эксклюзив забабахаю, познакомлю с необычным. Но на сайте, судя по всему, необычные скорее конфеты и шоколадки, в ветке которых только мой отзыв, а всякие заморские дары – обычное дело) Моё знакомство с данным деликатесом состоялось несколько лет назад, когда мама привезла из поездки множество любопытных фруктов. Но я вкусы запоминаю так себе, поэтому – каждый раз как первый, вот и систематизирую сведения с помощью сайта)  На этот раз решила, что стоит и самой отметить основные моменты, и с людьми поделиться.  Начну с того, что плоды, причём, не поверите – это плоды кактуса, действительно бывают разного размера. Я выбрала побольше и покраснее, так как решила, что это признак зрелости. Хранится фрукт достаточно неплохо: привезли его в воскресенье, а разрезала я его во вторник вечером, при этом хранила его не в холодильнике. И никаких признаков, что он начал портиться, не обнаружилось. Не так долго – скажите вы. Но огурцы и помидоры через пару дней без холодильника начинают гнить и киснуть, по крайней мере, магазинные зимой. Так что для заморского фрукта, пережившего столько потрясений и дальний перелёт – это отличный результат.  Теперь выясним с названием – я была уверена, что фрукт называется питахайя или (в народе) драконий глаз. Но, почитав информацию в интернете, пришла к выводу, что вернее было бы назвать сей экземпляр драконов фрукт, а лучше – драконье сердце, ведь похожа и форма, и внешний вид, ну, в моём представлений) А драконий глаз – это однозначно личи, это особенно видно, если разрезать его пополам, не вынимая семечки.  Интересно, как у фрукта возник такой внешний вид, будто весь покрытый драконьей чешуёй? Сколько природа создаёт интересностей – не меньше, чем человеческое воображение) А по легенде возникновение фрукта, мягко говоря, противное: после бойни с рыцарем, дракон, погибая, вместо пламени изрыгнул вот этот фрукт, который почему-то располагался у основания хвоста. И драконы вымерли из-за того, что люди охотились за их мясом в этом районе. Ужасы какие-то) Лучше что-нибудь более романтичное придумали, например, юноша не мог быть с принцессой, в которую влюбился, и, став от горя драконом, отдал ей своё сердце – вот это я понимаю, круто)  Кстати, о не самом приятном – пахнет фрукт противно для еды, потому что это запах кактуса и достаточно выраженный. Но на вкусе это не сказывается.  Драконий фрукт легко чистится от “чешуи”, я даже не ожидала. Нож нужен только для разрезания фрукта на две половинки, а дальше кожурка спокойно отделяется руками. Мякоть белая, с множеством чёрных семян, сладкая, но вкус немного бледный и однотонный, просто сладость. Можно было бы сравнить его с киви, но у киви есть приятная кислинка в большинстве случаев.  Мне не сильно понравилось, есть можно, но не хочется, слишком невыразительный вкус, всё во внешний вид ушло)  Кстати, данные фрукты бывают трёх видов: как у меня (красная кожура и белая мякоть), полностью красный фрукт (и мякоть тоже) и фрукт в жёлтой кожуре с белой мякотью. Два последних выращиваются реже, поэтому стоят дороже и представлены далеко не везде.  Рекомендую данный фрукт как интересный сюрприз родным и близким из отпуска, но по вкусовым свойствам лучше подобрать что-то другое)  А я пошла конфетки лопать)  Спасибо за внимание!)

Представляю Вашему вниманию экзотический фрукт – питайя! Питайя – он же питахайя, он же дракон-фрукт, он же глаз дракона, он же – драконье сердце!. А вообще-то это просто плод кактуса Начну из далека… Люблю я чай! ЛЮБОЙ! И чёрный, и зелёный и белый. Чай Curtis “White Bountea” я покупала уже несколько раз. У него тонкий вкус и мне всегда было интересно: что за удивительный фрукт представлен на упаковке И вот я увидела его в Ашане! Какой же он красивый! Я приобрела сорт «Белая питахайя»: розовая кожура, белая мякоть, черные семена. Есть ещё красная и жёлтая. Цвет – ярко-розовая фуксия. Какой же он должен быть вкусный, – думала я… Попробуем? Фрукт режется легко. Кожура хоть и толстая, но мягкая. Получаются вот такие 2 половинки. Мякоть белая с черными семенами Кушать можно ложечкой А можно отделить мякоть от кожуры (сдалеть это не составит труда) И порезать на кусочки любой формы. Полученную мякоть можно выложить на тарелку А можно снова сложить в «лодочку» из кожуры фрукта. Красиво по-любому Красота-красотой, а что со вкусом? Ну, здесь не всё так радостно… Попробовав фрукт первоначально, моё мнение было однозначным: сочно, по текстуре напоминает киви, но совершенно безвкусно! Удивительно, как такое возможно? Яркий и наикрасивейший фрукт оказался таким пресным! Но, я на этом не успокоилась… После того, как фрукт охладился (в холодильнике), вкус стал немного ярче: микс киви +недозрелая клубника, но вкус настолько слабый, что сразу я его не ощутила. Пришлось съесть ровно половину, чтобы почувствовать хоть какие-то вкусовые нюансы. Из положительных моментов отмечу, что мякоть сочная. Думаю, что этим плодом можно неплохо утолить жажду (если под рукой не окажется другой жидкости). Конечно, экзотика – экзотике рознь. Питахайя не произвела на меня яркого впечатления и покупать ещё этот плод я не намерена, ну, хоть попробовала Питахайя обошлась мне в 269 руб 84 коп (за 412 гр). Цена 1 кг – 654.95руб ВЫВОД: Питайя (питахайя) невероятно красивый фрукт!!! Но на этом почти все положительные моменты для меня заканчиваются. Если Вам захочется попробовать безвкусный киви по цене более 600 руб за килограмм, то В Ашане этот фрукт продаётся. А я не в восторге от вкуса Серца Дракона. Я лучше куплю киви. И дешевле в 3 раза и вкуснее! А Чай с частичками сердца дракона (и не только) куплю ещё Моя оценка фрукту – всего 3 звезды: одна – за красоту, другая – за полезные качества, 3-я за то, что в виде маски для лица мне этот фрукт понравился больше всего! Маска для лица из пюре дракон фрукта отличный антивозрастной уход – повышает упругость кожи и тонизирует ее! Половину фрукта я съела, а вторую половину использовала в качестве масок для лица (хватило на 5 масок!!!). хранится фрукт не долго. В холодильнике всего 5-6 дней. Что сказать? Приятненько и эффективно! Здорово освежает и тонизирует кожу! Экзотическая маска доставила мне несколько минут удовольствий! Питахайя – очень полезный экзотический плод: богат витаминами и питательными веществами, и имеет очень низкую калорийность – всего 50Ккал на 100 грамм мякоти! Чем полезен фрукт питахайа:содержит много витаминов, особенно витамина С, антиоксидантов, минералов, фруктовых кислот и пищевых волокон.содержит много клетчатки, чем помогает регулировать работу кишечника и выводит шлаки и токсины;богат антиоксидантами, натуральными нейтрализаторами свободных радикалов, которые ответственны на формирование раковых клеток и старение организма;обладает противовоспалительными свойствамиПолезен при диабете, так как регулирует уровень сахара в кровиСодержит витамины группы В – В1, В2 и В3, железо, кальций фосфор, протеины, ниацин. А ещё: Мякоть питахайи отлично успокаивает сгоревшую на солнце кожу! Слышала, что на Родине произрастания экзотические фрукты очень сильно отличаются от тех, что предлагают нам супермаркеты. Ну, что ж проверим! Подруга собирается на отдых в Тайланд – привезёт экзотики. Тогда и сравню. Возможно дополню отзыв (если будет что сказать и показать). А может быть и оценку поменяю. На сегодня всё. Благодарю за внимание к отзыву и не забывайте, что при первой дегустации экзотических фруктов нужно быть очень аккуратным и внимательным – возможна АЛЛЕРГИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ! Не ешьте весь фрукт целиком – пробуйте по-немногу! Пока-пока!