Фарш “Индилайт” покупаем время от времени, когда хочется котлет из индейки или добавить в фарш для голубцов, чтобы был понежнее. Упаковка вакуумная, 700 граммов. Как сейчас часто встречается, на упаковке указан рецепт блюда. Можно воспользоваться им, если ничего не приходит в голову. Казалось бы, все просто. Ан нет. В упаковке – фарш, а на упаковке рецепт из МЯСА индейки. Нестыковочка! Так что, “готовить быстро и легко” – это весьма условно, когда рецепт не совпадает с содержимым. Состав – мечта. Только фарш. Ни консервантов, ни других составляющих. На вид фарш однородной консистенции, на вкус приготовленное из фарша блюдо получается нежным и вкусным, ароматным. Неприятный момент. Неоднократно, не в одной упаковке, внутри попадаются косточки. Запросто можно кусок зуба потерять. После нескольких таких случаев фарш Индилайт уже не покупаем. Не рекомендую.

Фарш был куплен в пятерочке, упаковка 700гр –меньше не бывает, по акции был чуть дешевле обычно стоит около 200р за упаковку. Приготовила из него тефтельки с перловкой. Как обычные тефтельки, но чтобы было ещё полезней вместо риса добавляется готовая перловка. Из индюшачьего фарша готовила второй раз, до этого брала замороженный из картона и опилок в мясном магазине безымянного производителя.  Накрутила шариков, положила в глубокую сковороду — за раз всё не влезло конечно. Залила водой с пряностями и поставила на небольшой огонь. И вот тут первый сюрприз: фарш быстро уварился, тефтельки схватились и уменьшились в размере, ну ничего, сдвинула их и доложила что осталось — как раз всё влезло. Часть тефтелек была съедена на ужин и тут второй сюрприз неприятный: кости, попадаются и не мало. Жевала аккуратно, зубы не поломала, но приятного мало. Оставшиеся тефтельки были сложены в контейнер и убраны в холодильник. Сюрприз третий был на следующий день: бульон в котором томились тефтельки превратился в потрясающе вкусное желе. Ни с каким другим фаршем такого не случалось. Не смотря на кости, фарш понравился. Буду брать ещё, тем более в пятерочке на него часто скидки.

Здравствуйте, друзья! Мой негативный отзыв, это результат моей же собственной лени… В пятницу я купила курицу, мы с мужем сделали фарш и нажарили сумасшедше вкусных котлет.. Которые, собственно в пятницу и … закончились. В субботу мне снова хотелось котлет, но уже не хотелось возиться с курицей мужа-то дома не было))) Поэтому я купила фарш от “Индилайт” из индейки. Продается он во многих магазинах, эта фирма сейчас неплохо представлена. Цена за 700 грамм что-то около 160 рублей. Выглядел в коробке он очень красиво. Когда я посолила, добавила специи и стала мешать фарш, я пришла в шок.. СТОЛЬКО кожи, пленок и даже осколков костей!!! я ни в одном фарше НИКОГДА не видела! Посмотрите сами.. Это то, что я изъяла из фарша! Такую кропотливую работу я давно не проделывала.. Это прям как в Золушке- отдели белую от красной фасоли) Жестоко с нами поступает производитель.. Просто жестоко. На это фотографии все хорошо видно, даже перья! В общем, все промыв, заново посолив, добавив специи,  я наделала котлет, нафаршировав их сыром, чесноком и кинзой. Кстати, сам фарш пах очень вкусно- свежей индейкой! Котлеты получились вкусными, ароматными и если бы производитель убрал то, что в фарше не должно быть, то я бы обязательно его рекомендовала.. Индейка такая полезная.. Но.. Пока я этого сделать не могу. Никогда больше не куплю сей продукт.