Доброго времени суток! Отсутствие свободного времени иногда заставляет воспользоваться полуфабрикатами. Плюс, как известно: ты не ты, когда голоден! Так прогуливаясь жутко голодная, я остановилась у ларька с Ермолинскими полуфабрикатами и накупила их целое множество. Очень мне захотелось картофельных зраз с мясом, у самой то все руки не доходят их сготовить. На пробу я взяла 4 штучки. Зразы достаточно увесистые – 1 штучка примерно 125 грамм, то есть в 1 килограмме приблизительно 8 штук. Замороженный полуфабрикат представляет собой картофельные биточки бледно-желтого цвета в панировке.  Жарятся как котлеты. Я поместила зразы на разогретую с маслом сковороду и обжаривала с каждой из 4-х сторон приблизительно по 2 минуты. Потом еще немного подержала под крышкой. Зразы получились ровненькие, красивые, с хрустящей корочкой, не развалились. Просто и быстро!  Теперь о вкусе: картофель очень вкусный с хрустящей корочкой – ставлю самую высокую оценку. Что касается начинки : на вкус настоящее соевое мясо и мелко нарезанный репчатый лук, никакого мяса животного происхождения в начинке нет.  Попробовала зразы и со сметанкой и без. Более вкусными мне показались холодными. Информации о составе и калорийности нигде не нашла, производитель не раскрывает секреты, поэтому нам остается только догадываться из чего же сделана продукция. Цена за 1 кг –  107 рублей. Возможно когда-нибудь попробую Ермолинские картофельные зразы с сыром, “С МЯСОМ” – однозначно нет и Вам НЕ РЕКОМЕНДУЮ!