Оставить отзыв
Упаковка легко рвётся в замороженном виде. Мяса в три раза меньше размера теста. Не наваристые. Регулярно на зубах ощущаешь кусочки костей. Наелся, но как в Макдоналдсе, наевшись тут-же чувствуешь себя голодным. Купил три упаковки самых обещающих названий пельменей, но таких не вкусных пельменей – не припомню.
Раньше я иногда покупала эти пельмени и была довольна вкусом и качеством. Цена и раньше была дороговата, но среди остальных пельменей это был неплохой вариант, как минимум чувствовалось мясо в составе. В последний раз я купила “Цезарь” в известной сети супермаркетов. Вид прежний, но вкус стал намного хуже. В составе не указана соя, но по вкусу похоже, что основу составляет она и залежалая свинина с неприятным запахом и привкусом. Производитель явно начал экономить и изменил состав в худшую сторону, хотя на этикетке все по-прежнему. Причем сами пельмени небольшие, начинки в них и так всегда было немного, а теперь и она стала невкусной Не рекомендую, пельмени сильно испортились и своей цены нынешней цены точно не стоят. К сожалению, никак не могу найти сейчас в продаже вкусные пельмени. Буду рада, если кто-то поделится информацией в комментариях. А вот замороженные сырники Restoria мне понравились.
Как-то пельмени “Цезарь” классические” продавались с 50% скидкой, это позволило купить нам сразу несколько пачек. Пельмени “Цезарь” имеют хорошую репутацию, но они очень дорогие. Их обычная цена (без акции)около 400 руб. за 1 кг. Вкус у пельменей неплохой, но не более. Вкус пресный, без “изюминки”, без выраженного мясного вкуса и аромата. Фарш в меру соленый, в меру сочный, тесто упругое, приятное. Да, пельмени аккуратно слеплены, беленькие, недеформированные, не слипшиеся, тесто ровненькое по толщине. Но в пачке встречаются и треснутые, и даже, пельмени с коричневыми следами грязи ( см. фото). Что это машинное масло, грязь? Это неприемлемо. Варятся пельмени быстро, не разваливаясь. Некоторые приоткрываются. Бульон неароматный. Впрочем, никаких неприятных и посторонних запахов тоже нет. Пельмени мельче, чем обычные, но не самые мелкие. Кругленькие со скрепленными кончиками, т.н. ушки. Внутри пельмешки шарик фарша размером примерно 1,5 см. Фарш однородный. Состав: мука пшеничная высшего сорта, говядина, свинина вода питьевая, яйцо куриное, лук репчатый, соль поваренная, клетчатка пшеничная, перец черный. Описание : Полуфабрикаты мясосодержащие замороженные категории В. По ГОСТу пельмени делятся на 5 категорий: А, Б, В, Г и Д. В начинке продукта категории «А» должно содержатся мяса свыше 80%, «Б» – от 60 до 80%, «В» – от 40 до 60%, «Г» – от 20 до 40%, «Д» – менее 20%. Остальное — соя, вкусовые добавки и даже манная крупа. Пельмени категории А представлены на рынке очень скромно, настолько скромно, что нам их найти не удалось. Перебрав огромное количество упаковок пельменей, мы с трудом нашли одну пачку категории Б (цена 240 рубля за кг). В основном же пельменный рынок представлен категорией В (цена от 179 до 600 рублей за кг). Самое интересное, что цена при этом не особо зависит от категории, впрочем, как и названия. Например, пельмени с такими названиями как «Элитные», «Имперские», «Боярские» и «Дворянские» относятся к категории «В», а «Крестьянские» к категории «Б». Большой недостаток – это упаковка. Выглядит она прочной, но прочная она только с виду. Попробуй, открой пакет! Надорвать его сложно, надо разрезать. Но, уж, если надорвал, то пакет от места надрыва буквально расползается в руках (как правило вдоль). Приходится пересыпать пельмени в другой целлофановый пакет. Так как цена изначально завышена, то на эти пельмени в торговых сетях время от времени устраивают акции. Поэтому рекомендую покупать “Цезарь” “Классические”, но только, когда будет 50% акция или 1 пачку покупаешь, а вторая – в подарок.
Сегодня приобрел пачку этих пельменей “Цезарь классические” по цене 410 руб. за 900 граммов. Цена не маленькая, следовательно, есть шанс , что пельмени хорошие. На деле же оказалось, что не смотря на весьма обнадеживающий состав на упаковке, “мясной” начинки там чуть больше горошины, и раздавив языком , мяса в этой горошине не ощутил. Нет ни специй, ни какого то вкуса, просто соя, ничего больше. В добавок , через пол часа заболел живот, желудку тоже не понравилось. К сожалению, администраторы сайта не позволяют дать четкое и точное определение этого продукта, и никакой возможности воздействовать на производителя, кроме как не покупать их фальсификат, нет. В общем очень не советую никому тратить деньги на этот продукт.
Друзья, эти пельмени тоже не похожи на настоящие пельмени, лишь отдаленно. Вкус очень слабый, мясо тоже варенная суспензия. Тесто белое, значит мало яйца, после варки сильно скользкое. Бульон не вкусный. Запаха лука нет практически. Скрашивает вкус если при варке добавить магги куринного. Продукт только лишь перебить голод, причем не самый дешевый.
Если нет времени делать пельмени дома-то и таких не надо. На вид красивые, в составе мясо натуральное,но когда попробовала- все что угодно там, но не мясо.Какая-то пародия на мясо или его заменитель, от этого вкус противный.А ведь не дешевы. После них боишься даже другие, менее дорогие покупать, там что-вообще неизвестно.НЕ советую..

