Как говорится, скупой платит дважды. Вот это про меня с маркой fissman. Год назад появилась новая плита – индукцуионная и возник вопрос о смене посуды. Решила сэкономить и купила по акции сковороды fissman, о чем сто раз в дальнейшем пожалела. Среди купленных сковородок была 4778 Глубокая сковорода PENETTA 24×7,7 см с индукционным дном (алюминий с керамическим антипригарным покрытием) Согласно описанию сковорода подходит для индукционных плит. Однако, готовить на ней не так-то просто. У сковородки есть плюсы:легко моется и удобная ручка – что норма для современных сковородоксимпатичная/яркаявозможность мыть в посудомойке Минусы гораздо существеннее:моя индукционная плита марки Siemens не всегда ее распознает((( нельзя сразу включить большой нагрев, можно увеличивать температуру только постепенно (иначе плита просто не видит сковороды)на этой сковороде невозможно обжарить блюдо( Все получается резиновое ((требуется много времени на разогрев блюда – соответственно, тратится электричество – не экономно! Говорю так – потому что есть, с чем сравнивать – все-таки одну приличную сковороду я купила – и это сковорода фирмы Rondell (mocco – об этой сковороде и без моего иного хороших отзывов). Что касается сковороды марки fissman PENETTA, то это скорее сковорода-вок. НО:на ней очень сложно обжаритьтонкая Возможно, эта сковорода и неплохая для другого вида плит, но для индукции Siemens однозначно не рекомендую! Чуть позднее обновлю отзыв, когда отдам сковороду на тестирование маме на газовой плите. Надеюсь, отзыв оказался полезным для Вас и аналогичных проблем не возникнет!