Обожаю домашние пельмешки! Вот только их лепка вызывает у меня куда меньше энтузиазма… Благо мы живем в 21-ом веке, на кухне у современной женщины целая армия бытовых помощников. Теперь мне не приходится махать скалкой, тесто за меня раскатает моя любимая лапшерезка. Раскатать-то раскатает, а вот лепить каждую пельмешку всегда приходится самой (у домашних , откуда ни возьмись, появляется куча важных неотложных дел!). Когда увидела в магазине Fix price формочки для лепки пельменей и вареников, решила, что моя мечта сбылась. Вот они- мои новые помощники! Но не тут-то было! Итак, разберемся по порядку. Цена. Действительно, смешная. 38 рублей за три формочки. Материал. Пластик, весьма прочный. Диаметр формочек 5.5, 7.5 и 9.5 см. Задумка такова, что с помощью нижней части можно нарезать аккуратные кружочки. Да, форма получается очень легко (теперь не мучаю стакан). А положив на верхнюю часть тесто и фарш, нужно просто сложить формочку пополам. Вот тут производитель промахнулся. Дело в том, что форма плохо прижимает тесто, и приходится вручную долепливать каждый пельмень! Хотя, красивые резные краешки все же получаются. Но это дело не меняет: пельмени все-равно придется лепить самостоятельно! Эти формочки, возможно, подойдут тем, кто любит ооочень толстое тесто. Мне, к сожалению, они не помогли.