Купили эти ножи по акции в Молнии. Особенно хотел их купить муж, настаивая, что дома должен быть хороший набор ножей. Я для своих нужд всегда обходилась парочкой дешевеньких ножей Трамонтина, а вот ему разделывать мясо и курицу ими было явно несподручно. А у этих и дизайн симпатичный. Сначала взяли на пробу универсальный нож. Качество понравилось, резал прекрасно. Правда через 2 месяца заводская заточка сошла (как и с других), и больше никакие попытки его заточить не вернули былой остроты. Самый используемый нож для бытовых нужд. Хотя ручка мне не понравилась, врезается в ладонь. Нож для чистки овощей маловат. Он вообще для любых целей маловат, но используем все равно часто, им удобнее на бегу отрезать кусочек чего-нибудь, чем большими ножами из набора. Нож для мяса вообще огорчил. Когда муж стал разделывать мясо, в первый же раз погнул кончик ножа. Для замороженного вообще не подойдет. Хлебный нож порадовал. К нему нареканий никаких, режет даже самый мягкий заминающийся хлеб. Вот только хлеб в больших масштабах мы режем только по праздникам, а за столом пару кусочков отрезаем обычным ножом, смысла пачкать кучу ножей не вижу. Шеф нож особенно хорош для приготовления салатов. Баланс у него хороший. Но используется тоже только по праздникам, так как подходит только для нарезки продуктов. Достоинства:стильный дизайн.разнообразие ножей в наборе.моются легко (потом нужно протереть от разводов).удобная подставка. Недостатки:слишком мягкая сталь (гнутся, плохо точатся, мало держат заточку). неудобная ручка (мне режет ладонь). Заключение: ну купили и купили, поэтому пользуемся. Сноха тоже себе купила, и у них те же проблемы. Использовать можно, но на итальянское качество не рассчитывайте – обычный Китай.

Купили эти ножи по акции в Молнии. Особенно хотел их купить муж, настаивая, что дома должен быть хороший набор ножей. Я для своих нужд всегда обходилась парочкой дешевеньких ножей Трамонтина, а вот ему разделывать мясо и курицу ими было явно несподручно. А у этих и дизайн симпатичный. Сначала взяли на пробу универсальный нож. Качество понравилось, резал прекрасно. Правда через 2 месяца заводская заточка сошла (как и с других), и больше никакие попытки его заточить не вернули былой остроты. Самый используемый нож для бытовых нужд. Хотя ручка мне не понравилась, врезается в ладонь. Нож для чистки овощей маловат. Он вообще для любых целей маловат, но используем все равно часто, им удобнее на бегу отрезать кусочек чего-нибудь, чем большими ножами из набора. Нож для мяса вообще огорчил. Когда муж стал разделывать мясо, в первый же раз погнул кончик ножа. Для замороженного вообще не подойдет. Хлебный нож порадовал. К нему нареканий никаких, режет даже самый мягкий заминающийся хлеб. Вот только хлеб в больших масштабах мы режем только по праздникам, а за столом пару кусочков отрезаем обычным ножом, смысла пачкать кучу ножей не вижу. Шеф нож особенно хорош для приготовления салатов. Баланс у него хороший. Но используется тоже только по праздникам, так как подходит только для нарезки продуктов. Достоинства:стильный дизайн.разнообразие ножей в наборе.моются легко (потом нужно протереть от разводов).удобная подставка. Недостатки:слишком мягкая сталь (гнутся, плохо точатся, мало держат заточку). неудобная ручка (мне режет ладонь). Заключение: ну купили и купили, поэтому пользуемся. Сноха тоже себе купила, и у них те же проблемы. Использовать можно, но на итальянское качество не рассчитывайте – обычный Китай.