Купила сковороду Витесс с керамическим антипригарным покрытием. Согласно инструкции – в ней можно жарить вообще без масла. Первоначально сковороду маслом промазывала, как это описано в инструкции. Попробовала делать в ней пережарку без масла – ничего не получилось, морковь и лук моментально почернели (подгорели). Впредь пользовалась сковородкой только с добавлением масла. Поначалу мне очень нравилась румяная корочка, которая получалась на продуктах при жарке именно на этой сковороде. Очень вкусно получалась в этой сковороде свежая морская рыба. Спустя несколько месяцев использования к сковороде всё начало пригорать, хотя я пользовалась только деревянными лопаточками. Теперь после жарки обычной яичницы сковороду приходится часами замачивать, а потом тереть губкой, чтобы отмыть пригоревшее. Я ожидала, что покрытие будет более долговечным.

Видел сегодня в магазине точно такую модель. На витрине лежало несколько штук. Специально пересмотрел штуки 4. У всех сколы или царапины на рабочем покрытии. Сколы небольшие, но царапины достаточно глубокие. Может, конечно, покупатели проверяли качество чем-нибудь металлическим. Я думаю, что посуда данной фирмы хараша только в сервые несколько месяцев или недель, а дальше неизвестно, что с ней будет. А по гарантии ни магазин ни производитель Вам деньги не вернет.

Продолжаю о своих сковородочках, так вот…помимо Vitesse VS-2202, я еще заказала эту VS-2250 (характеристика в ИНФОРМАЦИЯ), она маленькая, для блинчиков специально брала! Эта сковородка тоже – ПЕСНЯ!!! Удовольствие во всем, в готовке еды, в мытье сковороды и протирании ее!!! Обожаю их! Жалею о том, что раньше не прикупила их! Дно у этой сковороды, в отличие от первой, гладкое и перламутровое (на фото видно)!!! Еда не пригорает, не прилипает, а только скользит-скользит-скользит)))) Моется в какие-то мгновения, очень быстро, до скрипа и не остается запаха моющего средства!!! Ручка у сковороды отстегивается! А еще на душе спокойно, что это супер-безопасное антипригарное керамическое покрытие)))) Мечта домохозяйки!!! ДОПОЛНЯЮ: но вся эта красота длится совсем не долго. Буквально пара недель, и еда начала пригорать и прилипать на этой сковороде. Мгновенно, при соприкосновении еды к сковороде она напрочь к ней прилипает. Потом отмыть все это очень сложно. Поверхность совсем не повреждена, но почему-то происходит вот такое безобразие. Блины вообще не вариант на ней жарить – потом не реально отодрать тесто от нее. Снижаю оценку! Но я все таки нашла для себя отличную керамическую сковороду!!!