Вообще посуду этого производителя я очень люблю, у меня ее дома достаточно. Есть разные кастрюли и сковородки. Нарекания вызывает только ГРИЛЬ сковорода!!! Вот тут не было предела моему разочарованию. К сожалению, сковородка совершенно не вызвала у меня никаких эмоций. Гриль есть гриль. Во-первых ее, наверное, нужно использовать на огне, желательно на улице. Это должно быть быстрое обжаривание. Если обжаривать как положено, то жир, брызги по всей поверхности плиты и не только, а так получается, ты постоянно прикрываешь, прячешь, убавляешь температуру. Крышка не предусмотрена, ее даже нельзя купить отдельно, да и в общем не нужна, но как быть……жир летит везде? Заявлено,что масло не лить, а пока с рыбы (мясо) накопит свой жир, все это пригорает. Можно обжаривать овощи, хотя я не вижу в этом необходимости. Особенно, если нет к овощам мяса или рыбы. Громоздкая, много места занимает, даже на конфорке не стала чётко. Зря потратила деньги. Подарю ее кому-то, у кого есть мангал.