Свадьба дело хлопотное и хочется, чтобы все было на высоте (свадьба была в июле 2015 года). Поисками подходящего заведения занимались долго, было пару предложений над которыми думали. Но, проезжая мимо кафе “Шантан”, без всякой надежды на то, что наша дата будет свободна, все таки заехали туда. И оказалось что все таки дата свободна. Пообщавшись с администратором Анной (очень приветливая, милая девушка), решили остановить свой выбор на этом заведении. В плюсах было то, что заведение в центре города, добираться приглашенным гостям достаточно удобно и родители мужа живут рядом, можно было купить некоторые свои продукты, половину спиртного, ну и минимального заказа на человека у них нет. Началось все с хамского поведения поваров. Нами было куплено 6 банок икры и рыба нарезная (точное количество не знаю) в расчете, что с одной банки получается 18 бутербродов (т.е. должно было получится 108 !!! шт) На деле сделали ровно 60 (по количеству гостей!) и столько же бутербродов с рыбой (о должном получившемся количестве точно не знаю, врать не буду, но однозначно больше 60). На просьбу показать использованные банки от икры и упаковку от рыбы, чтобы удостовериться, что все использовано, повар сказал, что все выкинули и показывать он не собирается. Оформление блюд было ужасным! Если нарезка мясная была еще как-то аккуратно выложена, то все остальное – просто накидано в тарелки! Были привезены свои овощи, которые должны были лежать в одной тарелке с заказанным в шантане (морковка и т.д.) Заказанного было оооочень мало и оно было просто прикрыто тем, что привезли мы, просто для того, чтобы не брасалось в глаза малое количество того, что мы заказали. По поводу вкуса еды судить одному человеку нельзя, у всех вкусы разные. Скажу за себя. Салат “Цезарь” был с очень большими кусками курицы и мало соуса, т.е. в итоге он был сухой и я его не съела, хотя была очень голодна. Очень вкусный был жульен и мясо запеченое “Шантан”. По организаторским вопросам! Единственный, как нам казалось ранее, минус этого заведения в том, что у них постоянно работают музыканты. Т.к. у нас свой ведущий, музыка и в услугах музыкантов мы не нуждаемся, мы должны заплатить им 500 000 “за простой”. Можно сказать, что мы им заплатили, чтобы они посидели дома. Такова политика заведения. В наш день было очень жарко больше 30 градусов. В начале вечера и наверно где-то до того как начались сумерки, кондиционеры работали (их в кафе 3), потом просто открыли дверь и их выключили. Ходили спрашивали почему, сказали, что потому что открыта дверь… Логика – жесть! Попросили включить, нам отказали! Ну и по словам нашего ведущего, в 11 часов вечера ему было сказано отключать музыку!!! Заведение работает до 12! В общем, в это заведение я может когда-нибудь и приду, если пригласят, но делать свой праздник там – НИКОГДА!!! Да и не советую никому!!!
