В этом отзыве хочу немного рассказать о моём отношении к книге Грэма. Пред история : я являюсь веганом уже 6 месяцев (немного, но всё же), поэтому научная литература для меня необходима, дабы пополнять мои знания в этой сфере. Для меня это очень актуально, а после того, как я услышала много положительных отзывов об этой книге, решила ее прочесть. Итак, плюсы: 1. В этой книге содержится невероятное количество различных интересных фактов, касающееся здорового питания, влияния тех или иных продуктов на организм. 2. Своеобразная точка зрения автора. Минусы: 1. Необоснованные факты (нет ссылок на источники, никаких прямых доказательств) 2. Навязывание своей точки зрения. Читая эту книгу, я чувствовала себя под давлением го слов и предложений, словно он диктатор и только он прав. 3. Эта диета не подойдет нашим климатическим условиям, она расчитана по большей степени на жителей южных стран (фруктоедение – залог молодости ,здоровья и энергии (мнение автора)) Итог: К моему сожалению, эта книга оказалась очередной модной попсой. К тому же, если вы далеко не веган (тем более вегетарианец) ,вы (по мнению автора) должны отказаться от мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов, жареной пищи, вареной и т.д. Автор рассматривает эту диету как панацею от всех болезней, но это не так. Большинство наших болезней не только из-за здорового питания – гены и другие факторы играют огромную роль. Лично моя мама после прочтения нескольких глав этой книги испугалась, так как в ней реально запугивают людей. Это моё сугубо-субъективное мнение. Эта книга мне не дала новых знаний, но если вы найдете в ней глубокий смысл и если вам нечем заняться – смело читайте