ДОБРЫЙ ДЕНЬ! Вот и случилась со мной новая стадия страсти по натуральному кофе, неизвестно сколько она продлится, зато теперь у меня появился повод попробовать что-нибудь новое пока ещё нахожусь в ударе. Наигравшись двумя пачками немецкого Эгоиста, я заприметила французский Карт Нуар. Всегда стеснялась признаться, что мне не нравится их сублимированный кофе, который так любят все! Прямо еле допила эту огромную банку, приобретенную вместе с подарочным стаканом. Хорош ли зерновой? ОХ, УЖ ЭТОТ CARTE NOIRE…Дизайн у Нуаровца классный, простой, классический, но классный. Всегда удивляюсь как можно из таких простых цветовых сочетаний создать настолько запоминающуюся внешность. Этот перевёрнутый прямоугольник ни с чем не спутаешь. Выглядит эмблема как-то даже представительно и важно. =)На пачечке указано, что перед нами сорт Премиум. То есть на самом деле “Премиум” -это не сорт кофе, а классификация его качества.=) Я-то в магазе аж призадумалась, не впаривают ли мне снова ту самую Эгоистичную мешку с неказистыми зёрнами. :bigsmile: В соответствии с российской классификацией натуральный жареный кофе в зернах подразделяют на сорта Премиум (арабика), высший ( арабика) и первый (Арабика,Робуста).Производитель – Франция.Пишут, что это 100% арабика из трёх разных регионов. Также обещают какую-то необыкновенную обжарку “Огонь и Лёд” для совершенного вкуса.После вскрытия упаковки аромат приподнял голову, любопытно осмотрелся, присел назад и решил больше не высовываться. То есть запах невыдающийся, в пределах средней интенсивности.Ну, и видос это отдельная тема….Чего-то меня аж передёрнуло: “Це шо таке? Это точно арабика?” Глядела на него и не могла понять чего с ним случилось-то? Тяжёлое детство и судьба, наверное, незавидная… Не, ну правда, этот кофе будто верблюд жевал, а потом выплюнул. Зёрна покусанные, пожёванные. Вот что за чёрт подери? Честно говоря, я до сих пор под впечатлением. Покупала Маккофе пару раз, вот у него похожая наружность была, но и цена в двое ниже, а тут сюрприз сюрпризыч за 4 сотни. Нуаровские закорючки ещё немного масляными оказались.Молотнуть его хотелось поскорее в кофемолке, чтобы стереть в порошок все эти непонятные виды и формы. Действительно жирноватый кофе, немного прилипал к стенкам прибора.Решила определить “красавца” в фирменный стакан.))Что со вкусом. Первое, что замечается – горечь. Она отчётливей, чем у того же Эгоиста, однако глубина, густота и интенсивность вкуса меньше. Я бы сказала, Карт Нуар более поверхностный.Но всё же кофе не горький, а с горчинкой. Среднюю обжарку оправдывает. Присутствует в нём и мягкость.Неприятных выпирающих кислинок нет при количестве 5,5 грамм на чашку в 300 мл (слабый получается), а вот 7 грамм – кислит и не стесняется! Будто лимона выжали в напиток. ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Буквально в двух словах рассказала о зерновом Карт Нуаре, который повторно покупать не собираюсь. Рассчитывала получить кофе как минимум не хуже немецкого Эгоиста и не получила, он оказался хуже и дороже на целых 36 рублей!)) Похоже, с этим брендом крепкой дружбы мне не завязать. Пить можно, поэтому рекомендовать буду, но больше тройки не поставлю. Вес -250 грамм. Цена -414 рублей. Всем спасибо за внимание! Всего хорошего! =)