Здравствуйте, не удержалась от отзыва, потому что хочу вставить свои пятькоп, и поделиться своими впечатлениями от сего шЭдевра. Прочитав до конца сей пост вы поймете что паэльей это чудо называться не может. Упаковка нам обещает почти полный набор морепродуктов в паэлье: креветки, мидии, кольца кальмаров. Не говоря уже о горошке, паприке и луке. И конечно курочка ( по моему что б сытнее было) . И конечно же основа паэльи – рис. Что может быть этого вкуснее? (это я о тех гурманах, которые приветствуют все морепродукты и, в любых проявлениях, где угодно) По моему – ничего вкуснее нету… Удивило как то, что это надо просто разогреть. Да да! Выложите просто в разогретую посуду или в микроволновку и ждите 8 – 10 мин. Уже закрадывалось подозрение… Когда все это хорошо пропарилось чуть ли не до жарки, я насыпала в тарелочку и принялась пробовать. Ну что могу сказать, редко, но попадались рисинки недоваренные, креветки, паприка и горошек похрустывали на зубах – раз. Кальмар резиновый. Вкуса ни креветок, ни кальмаров сильно не распробовала – два. Единственный плюс – куриная грудка мягкая. Непонятная приправа, уселитель вкуса шли ли присутствует…  Почему, почему? Задавала себе я это вопрос. Недавно делала а-ля плов из риса и вешенок, так там было что почувствовать ( я о вкусе) а тут такие продукты – и мимо! Пока не догадалась что все ингредиенты были тупо смешаны, уже будучи готовы по отдельности, и были обработаны шоковой заморозкой. Принцип салата, но не горячего блюда, где все продукты с друг другом взаимодействует и передает друг другу вкус. Попробуйте сделать плов отварив отдельно рис и отдельно зажарить мясо, а потом все это перемешать и разогреть. будет ли это считаться пловом? НЕТ НЕТ И НЕТ!!!!!! Это будет рис с мясом. Так почему это салат от 4 сезона мы называем паэлья?

Изучаю испанский язык, вместе с тем решила попробовать испанскую кухню. Сомневаюсь, конечно, что эта штука из пакета близка к настоящему вкусу паэльи, но тем не менее. Убил вкус мидий. Они отвратительны. Я их до этого никогда не ела, как и креветки с раками – мне мерзко о них подумать, не то чтобы съесть. А тут решила рискнуть. Риск не оправдался. Гаааадость! Когда повылоколупывала эти трупы морских раковин из риса, блюдо стало более-менее съедобным. Кстати, мидии не стал есть ни всеядный кошак, ни псина. Еще очень не понравился горошек – очень у него вкус неприятный. Может быть сорт такой. А вот рис, мяско и овощи порадовали. Резюмирую – это был интересный опыт, который больше никогда не повторится.

Всем привет! Добавлю и я свой отзыв о этом блюде. Замороженные полуфабрикаты покупаю нечасто, в основном овощи и мексиканскую смесь. А готовые блюда, типа паэльи и ризотто не рисковала покупать и не зря. Сначала плюсы этого блюда. Готовится быстро. Сытно и необычно. Остальное в минусы. Во первых приправы на мой вкус слишком много, рис острый получился и соленый. Второе, это необычное сочетание курицы, мидий и кальмаров. Никогда не стала бы готовить их вместе. Третье, качество морепродуктов не самое лучшее, особенно мне не понравились мидии. И курица кстати тоже мне попалась непонятная, как кусок резины. В общем блюдо интересное, очень на любителя. Не каждому понравиться. Поэтому кормить им гостей не посоветую. А для разнообразия и если нет времени готовить можно попробовать.

Меня удивило количество положительных отзывов. Похоже мидии не мой формат. Купился на акцию в “Пятерочке”. Скидка 50%. Продукт свежий по дате выпуска. Во время жарки появился очень невкусный и неаппетитный запах. Отбивающий желание есть. Причем запах был знакомым. И потом я его вспомнил. Так пахли черноморские ропаны , когда в детстве я их вываривал из раковин (не для еды конечно). Когда стал есть окончательно убедился это мидии. Они были выковерены и выброшены. Справедливости ради скажу, что рис и горошек сварены нормально (не хрустят). Курица и креветки тоже жуются.

Паэлья от фирмы “4 сезона” больше не появится в моей морозилке.  На первый взгляд все неплохо. В составе: рис, филе грудки цыпленка, креветки, мясо мидий, кальмары, сладкий перец, зеленый горошек, лук, растительное масло, специи, приправы, соль, натуральные ароматизаторы. На деле: открываешь пачку и сразу чувствуешь запах сладкого перца, который довольно насыщен и навязчив. Замораживать горох, как по мне, плохая идея; он становится некрасиво-скукоженный. Кусочки филе курицы довольно большие, что конечно плюс, но после приготовления их я есть не стала. Очень странная текстура у мяса после разморозки (как губка с водой). Солить не пришлось, но вот приправы было много, если у вас проблемы с жкт,  то не советую. Вкус морепродуктов, которых в блюде было не мало, отлично раскрылся после тепловой оброботки.  Рис хорошо сварен, в кашу не превратился. Если вам показалось,что он “не дошел”, пусть просто постоит пару минут под закрытой крышкой на выключенной плите.  Итог: блюдо выглядит ярко и привлекательно, но вкус спорный, не для всех.

Люблю кушать всякие заморозки, поэтому решила попробовать эту смесь. Начну с начала с оценки этой смеси! Плюсы данной смеси: дешево (относительно) и не тратишь много времени на готовку (изысканные блюда за 15 минут!). Минусы будут описаны ниже. Готовила на пару в мультиварке около часа (креветки еле готовились) в результате получилось вкусное блюдо, НО чаша, в которой лежала смесь окрасилась в свет специи и не отмывается! Представляю, что творится у меня в желудке. Через некоторое время меня начало подташнивать! В результате я получила тошноту и ужасную изжогу! Так что людям, у которых проблемы с желудком, не советую. 

Купила эту смесь, когда в магазине не оказалось гавайской. Смесь действительно выглядит, как на упаковке – морепродукты, курица крупными кусками, овощи и специи. Готовится быстро по инструкции, смотрится красиво. Чего еще нам надо? Кушать бы и наслаждаться. Но производитель сего лакомства забыл, что люди едят кальмаров и прочих гадов морских, а песочек не едят. Когда съела пару ложек, поплохело. Песка там просто неимоверно много! Вот такой неожиданный сюрприз надолго отвадит от готовых смесей! Готовьте сами, или хотя бы покупайте проверенные продукты!