Оставить отзыв
Фарш был куплен в пятерочке, упаковка 700гр –меньше не бывает, по акции был чуть дешевле обычно стоит около 200р за упаковку. Приготовила из него тефтельки с перловкой. Как обычные тефтельки, но чтобы было ещё полезней вместо риса добавляется готовая перловка. Из индюшачьего фарша готовила второй раз, до этого брала замороженный из картона и опилок в мясном магазине безымянного производителя. Накрутила шариков, положила в глубокую сковороду — за раз всё не влезло конечно. Залила водой с пряностями и поставила на небольшой огонь. И вот тут первый сюрприз: фарш быстро уварился, тефтельки схватились и уменьшились в размере, ну ничего, сдвинула их и доложила что осталось — как раз всё влезло. Часть тефтелек была съедена на ужин и тут второй сюрприз неприятный: кости, попадаются и не мало. Жевала аккуратно, зубы не поломала, но приятного мало. Оставшиеся тефтельки были сложены в контейнер и убраны в холодильник. Сюрприз третий был на следующий день: бульон в котором томились тефтельки превратился в потрясающе вкусное желе. Ни с каким другим фаршем такого не случалось. Не смотря на кости, фарш понравился. Буду брать ещё, тем более в пятерочке на него часто скидки.
Фарш “Индилайт” покупаем время от времени, когда хочется котлет из индейки или добавить в фарш для голубцов, чтобы был понежнее. Упаковка вакуумная, 700 граммов. Как сейчас часто встречается, на упаковке указан рецепт блюда. Можно воспользоваться им, если ничего не приходит в голову. Казалось бы, все просто. Ан нет. В упаковке – фарш, а на упаковке рецепт из МЯСА индейки. Нестыковочка! Так что, “готовить быстро и легко” – это весьма условно, когда рецепт не совпадает с содержимым. Состав – мечта. Только фарш. Ни консервантов, ни других составляющих. На вид фарш однородной консистенции, на вкус приготовленное из фарша блюдо получается нежным и вкусным, ароматным. Неприятный момент. Неоднократно, не в одной упаковке, внутри попадаются косточки. Запросто можно кусок зуба потерять. После нескольких таких случаев фарш Индилайт уже не покупаем. Не рекомендую.
Здравствуйте, друзья! Мой негативный отзыв, это результат моей же собственной лени… В пятницу я купила курицу, мы с мужем сделали фарш и нажарили сумасшедше вкусных котлет.. Которые, собственно в пятницу и … закончились. В субботу мне снова хотелось котлет, но уже не хотелось возиться с курицей мужа-то дома не было))) Поэтому я купила фарш от “Индилайт” из индейки. Продается он во многих магазинах, эта фирма сейчас неплохо представлена. Цена за 700 грамм что-то около 160 рублей. Выглядел в коробке он очень красиво. Когда я посолила, добавила специи и стала мешать фарш, я пришла в шок.. СТОЛЬКО кожи, пленок и даже осколков костей!!! я ни в одном фарше НИКОГДА не видела! Посмотрите сами.. Это то, что я изъяла из фарша! Такую кропотливую работу я давно не проделывала.. Это прям как в Золушке- отдели белую от красной фасоли) Жестоко с нами поступает производитель.. Просто жестоко. На это фотографии все хорошо видно, даже перья! В общем, все промыв, заново посолив, добавив специи, я наделала котлет, нафаршировав их сыром, чесноком и кинзой. Кстати, сам фарш пах очень вкусно- свежей индейкой! Котлеты получились вкусными, ароматными и если бы производитель убрал то, что в фарше не должно быть, то я бы обязательно его рекомендовала.. Индейка такая полезная.. Но.. Пока я этого сделать не могу. Никогда больше не куплю сей продукт.
